端午必吃！近年來粽子的口味不斷創新，六福美饌料理大師，年年挑戰及超越肉粽的版本。以遵循古法手藝前提下，在食材及料理過程中，創新肉粽的口感，滿足味蕾的幸福感。食材更大手筆的加入整隻豪野鴨功夫腿、鮑魚、干貝、黑毛豬、天貝、松茸等，勘稱肉粽界的柏金包！！
日期：2021-05-20
香莢蘭經過發酵之後的果莢，有著甜美且令人愉悅的香氣，被全球人喜愛並廣泛使用。但說來有點害羞，當年做麵包學徒的時候，用的都是香草精，所以，過去一直以為香草是液態的。
日期：2021-05-19
台灣疫情拉警報！今（15）日上午，行政院召開記者會宣布，國內確診案例昨日暴增180人，台北市、新北市自下午4點起至5月28日，正式進入「三級防疫警戒」。行政院長蘇貞昌下午赴指揮中心視察時表示，防疫相關物資，「我們都準備充分，請大家安心。」
日期：2021-05-15
本土案例昨確診一口氣增加180例、僅5例由境外移入，確診篩檢率自原本0.3％至5-10％，行政院上午突然通知，將在上午10點45分舉行臨時記者會，由行政院長蘇貞昌親自主持。行政院長蘇貞昌嚴肅宣布，雙北提升防疫警戒自第三級，「因應疫情必須做出更強、更大更即時的規範」，籲請國人共同遵守幫忙，保護自己跟家人。
日期：2021-05-15
美國總統拜登上周公開表示，有意放棄新美國在新冠肺炎疫苗的專利，把美國藥廠神速研發出的疫苗拱手讓出，以加速疫苗量產、幫助解決全球疫苗短缺問題，惟市場擔憂，這勢必衝擊國內生技業者自力研發的新冠疫苗。衛福部政務次長薛瑞元今（10）日於立法院社福委員會專案報告備詢時坦言，美國可能是考量藥廠有蓄意減少產量、維持疫苗價格的現象，拋出此議題僅是「策略性考量」，希望能藉此壓迫藥廠增加生產量，但認為短期衝擊不大。然而，對於台灣是否支持疫苗專利讓渡，薛瑞元僅回答，在考慮疫苗權利人與公共利益之間，還要審慎評估。
日期：2021-05-10
經濟由人類的交易行為所構成，而交易行為透過貨幣來推進。自古至今，貨幣是經濟的命脈，牽動著國家的榮盛興衰。從貨幣系統的變化了解世界的變遷，方能窺知我們的現在與未來。
日期：2021-05-04
4月16日，58歲的新冠肺炎患者德維（Rajeshwari Devi），被送進印度北部羅伯茨甘（Robertsganj）某間醫院的急診室，喘著粗氣的她，在接下來36小時內，只能靠供氧設備維持生命，無法獲得更積極地治療。雪上加霜的是，院方告知德維的家屬，由於氧氣用罄，德維必須被轉至規模更大的醫院，至於救護車、病床等資源，他們無法給予任何承諾。心急如焚的家屬，透過政治人物牽線，終於找到一間有床位的醫院；但，在沒有供氧設備的情況下，德維根本無法熬過漫長車程，到院前，她已在車上斷氣。
日期：2021-05-03
台股近期屢創新高，逼近18000點大關，股市漲多偏貴，不少綠能題材、傳產股價狂飆，市場也有擔憂泡沫化的疑慮。寬量國際策略長谷月涵認為，今年台股已進入投機性市場、變動率較高，這種市場是賺錢較好的市場，泡沫市場可以維持一段時間。但他也提到，若全球經濟逐漸復甦，股票市場可能反轉，提醒投資人「實體經濟復甦加快」、「訂單缺貨潮結束」、或「服務業轉好」就要注意。
日期：2021-05-03
