想端出好吃的食物、調飲，從食材的選擇、調和，到互搭產生的變化，就像做一場科學實驗，需要經過多次的試驗與調配。以當令節氣為原點，細究食材的產地、品種、配料還得斟酌用量，像是研究室裡的研究生，把分析食物當作好玩的科學，一桌美味封存了季節，調配出誘人好味覺。
日期：2022-03-02
今年2月8日，台灣宣布解禁解禁福島5縣（福島、茨城、櫪木、群馬、千葉）食品輸入，行政院長蘇貞昌1日赴立法院進行專案報告，再次強調秉持3原則、3配套把關「絕不進口核食」，調整食品管制措施後，不只有助深化台日關係，更已跨越加入跨太平洋夥伴全面進步協定（CPTPP）最大的障礙。
日期：2022-03-01
俄羅斯總統普丁宣布，對烏克蘭展開「特殊軍事行動」，使俄烏衝突更加激烈，即使歐美國家，陸續對俄羅斯祭出經濟制裁，但普丁似乎「老神在在」，而他手中握有的反制之道，也令歐洲深感擔憂。
日期：2022-02-25
又到了兩寶陸續上床睡覺的時間，這種陰雨綿綿又下雨的天氣，能夠躲在家中是很幸福的事情。昨天搭車遇到的是賺錢又樂於自己工作的小黃司機，今天的Uber大哥就不怎麼幸運了。
日期：2022-02-25
我們將台橡（2103）納入存股池追蹤，理由是，台橡主力產品--合成橡膠將是全球汽車產業復甦的受惠產品之一。其次，供過於求低迷近10年的橡膠產業，因為種種原因，開始邁向另一個獲利翻多循環。
日期：2022-02-23
全球新創獨角獸目前已突破一千家，其中連瑞士也有五家，台灣居然一家也沒有。分析美國兩百家獨角獸創業者的背景，有三項關鍵因素，值得台灣思考。
日期：2022-02-23
行政院長蘇貞昌周一（2/21）舉行擴大防疫會報指出，在兼顧台灣的經濟、生計與防疫考量下，未來將朝向正常生活適當調整，而跨國商務活動等，相關單位也開始評估與研議。
日期：2022-02-21
晚秋到仲春的寒涼天候，是北半球溫帶地區菇類勃發的季節，尤其是一年一度的野生蕈菇，松露、松茸、牛肝菌、羊肚菌紛紛冒出頭。有人走進森林野地裡找尋它們的蹤跡，有人等著餐廳主廚展身手，大快朵頤一番，從台灣本產到歐洲空運都有不同美味，是難得的季節限定饗宴。
日期：2022-02-09
充足的醫療服務與長照機構，是因應人口老化的兩大政策支柱，但長期而言，全民健保與長照皆面臨資源不足的困境。不過，只要各解開一項限制，就能大幅紓解兩者的財務壓力。
日期：2022-02-09
行政院今（8）日宣布開放日本福島5縣（福島、茨城、櫪木、群馬及千葉）食品有條件輸入，預計最快2月下旬公告生效。通路業者及民眾選購商品會否受到影響？對此，各家業者皆表示會配合法規，或視消費需求考量。
日期：2022-02-08
