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生鮮最新與熱門精選文章

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生活消費

誠品也買得到蔬菜、雞蛋了!吳旻潔為何要在三年內開百家小型店?

「多年來我一直有個疑惑,全台灣有超過萬家便利商店跟上千超市,為什麼小型書店卻沒法展開?」誠品董事長吳旻潔以她一貫柔柔軟軟的語調,在誠品首家社區創新店「誠品生活時光 eslite me-time」開幕記者會中提出這個疑問。

日期:2021-10-27

傳產

砸80億攻智慧冷鏈物流 打通虛實融合最後一哩路 瞄準地上權、全體動員扮房仲 全聯靈活「獵地」策略曝光

從地上權標售常客,到動員千店員工拚展店,全聯憑藉彈性的輕資產布局拉高市占,下一步,將加大投資建倉力度,進軍虛實融合戰場。

日期:2021-10-27

政治社會

跨界整合

去年10月,本刊首度以聯合國「永續發展目標(SDGs)」為基礎,針對6都進行「永續城市調查」;今年,我們將此調查的規模擴至全台各縣市(未納入連江縣)。

日期:2021-10-27

傳產

全聯併大潤發》營收可望超越台灣小七,林敏雄:永遠要進步,不是第一名不考慮

全聯併購大潤發,為台灣零售業投下震撼彈。業界推估,若加上大潤發營收,全聯年營收將上看1700億元,超越超商霸主統一超本業營收。其實,對零售版圖的登頂大計,林敏雄心中早有完整藍圖,將一步步實現他的「全通路帝國」。

日期:2021-10-27

焦點新聞

全聯外送再出招!上線不到一年,訂單成長6成 首開「小時達」專門店拚24小時營業

疫情帶動外送需求增加,超市龍頭全聯看準商機,於今年1月起推動「小時達」與Uber Eats雙平台服務,近期則展開「小時達專門店」24小時營運測試,配送範圍拉長至5公里,首波以雙北為主,預計年底前擴及10家店。

日期:2021-10-26

焦點新聞

全聯併購大潤發》從展店看早有跡可循 分析師點出1要緊事:別忘記競爭對手還有「它」

全聯上周五(22日)晚間宣布,收購大潤發流通事業法商歐尚集團及潤泰集團所持有股權,預計2022年中完成,未來將扮演「全民超市」的角色。此舉不禁令外界認為,是否劍指家樂福,更好奇將對台灣零售量販市場帶來何種影響?不過,產業分析師點出3大要點,認為不會有明顯影響,但確實會讓全聯有所改變。

日期:2021-10-25

傳產

2品牌都曾找上門,為何全聯併大潤發 不買家樂福?

超市龍頭全聯22日晚宣布併大潤發,在此之前,全聯董事長林敏雄即證實大潤發跟家樂福求售都曾找上全聯談,但最後全聯選擇大潤發,無疑準備將與剛併購超市頂好的量販店龍頭家樂福正面對決。據知情人士指出,家樂福有四成股權握在統一集團手上,加上家樂福開價太高,而據法國家樂福近期公布的財報,台灣家樂福為亞洲地區唯一且前三季營收相對穩定成長兩位數,議價空間不大。

日期:2021-10-23

美食旅遊

20歲走私和阿兵哥鬥智,到引進首家85度C!「馬祖囡仔」高梁年賣4億,下一步想銷全台

馬祖北竿白沙出生的謝承和,20歲就做起海上走私,從紫砂壺,運到民生用品、機台、原物料。他直言:「我們也不想偷偷摸摸,一直要求政府開放通航。」催生兩岸小三通。去年,他代理馬祖酒廠高梁酒,第一年就繳出4億元亮眼成績,今年挑戰5億元業績,他強調:「我們一定會達標。」

日期:2021-10-21

政治社會

台灣現象 全台前三大牛肉進口商:創業60年來,沒看過這種天價! 牛肉一年翻倍漲 零售通路、餐飲業被迫跟進

台灣要注意輸入性通膨!今年六月,央行理監事會議中即有多位理事提醒,國際油價波動、進口物價快速上漲,勢將推升國內通膨,值得密切關注。言猶在耳,日前,連鎖餐飲集團王品率先宣布,因應國際原物料價格上漲等因素,旗下十五個品牌齊步調漲價格,開了業界第一槍。

日期:2021-10-20

焦點新聞

晶華壽喜燒、石二鍋都吃得到!小七搶攻鍋物商機 3大策略拚業績成長2成

秋冬腳步來臨,火鍋季也拉開序幕!根據統計,台灣火鍋產值一年高達近400億元,統一超(2912)旗下7-ELEVEN今年結合線上線下推出火鍋季活動,透過3大策略,可望帶動相關類別業績成長2成以上。

日期:2021-10-19