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美食旅遊

食材在地化 辣得溫柔又鮮活

食物傳播的速度往往比文化還快,因地緣關係,泰國人將香茅及椰奶加入印度混合香料,成就出如今的泰式咖哩。

日期:2018-04-26

美食旅遊

不只有東京能打拼! 日本高齡小鎮讓森林、古宅變身「小矽谷」

日本人高齡、少子化已不是新聞,根據日本國土交通省推測,50年內,將有6成的城市人口數量減半,2040年,日本更有8百個地方小鎮將會消失。

日期:2018-04-25

國際總經

中美貿易戰制裁清單 對台衝擊全解讀

美國針對中國,祭出商品總額五百億美元的「三○一制裁清單」,中國以同樣規模關稅回應,夾在最大下單國與最大出口國之間的台灣,將遭受什麼衝擊?

日期:2018-04-12

全球股市

學懶人投資 以靜制動穩穩賺

在投資領域中,比的不是多做對什麼,而是少做錯什麼,因此有時候什麼都不做,才是勇氣與智慧的表現,也能帶來更多的獲利。

日期:2018-04-03

台股

產業景氣需求上升 Q2選股教戰

台股經過二月的全球股災,在三月重回失土,再度攀上高點,但月底又因中美貿易戰而震盪。 專家認為台股上半年雖有震盪,整體景氣還是處於需求上升的階段。

日期:2018-03-29

國際總經

三封聯名信 看見高關稅下的經濟惡果

一九三○年,美國前總統胡佛簽署《斯姆特─霍利關稅法案》,對兩萬種進口商品課徵高額關稅,隨即引發各國的報復性關稅,全球貿易停滯。八十八年後,美國總統川普先後對全球、中國特定商品祭出高關稅,全球貿易戰爭蓄勢待發。

日期:2018-03-29

科技

政策題材點火 10檔電動車概念股看俏

中國國務院總理李克強拍板,新能源車將維持免徵車輛購置稅,投資人眼光又從5G、板卡拉回到電動車。哪些電動車概念股含金量較高?該如何選擇?

日期:2018-03-22

科技

思考轉個彎 蘋果、豐田致勝祕訣

一九七三年九月四日,葛瑞.布恩取得單片微處理器專利,跳脫直線思考,啟動電腦革命;同樣的,大野耐一的腦袋激發出「超市模式」生產流程,締造豐田汽車的不敗地位。

日期:2018-03-22

美食旅遊

獵奇海鮮盤 吃過必有回響

「來唷,今天有怪物要上桌嘍!」八條老宅麻辣鍋的老闆企鵝(曾憲慈),興沖沖地自門口拎著一袋從外頭走進來,攤在桌上吆喝大家來看。這些被放置於木桶上,即將要進入水缸保鮮的大型物體,原來是向來被喻有世界上最重螃蟹之稱的「皇帝蟹」,隨便一隻都是三公斤以上。初次見面,擁有驚人尺寸的蟹螯直比拳頭還大,馬上引起一陣驚歎聲。

日期:2018-03-22

傳產

農業永續 從保障農民生活做起

農業是人民生活的根,但隨著鄉村人口老化、年輕人外流,農業人口遽減。如何能保住台灣的根,讓台灣農產業永續,是現在急需被正視的課題。

日期:2018-03-15