編按：高承恕，逢甲大學執行副董事長、社會學知名學者，曾深入台灣中小企業田野調查研究，更是「行動派」的饕客美食家；劉漢介，春水堂、茶湯會創辦人，泡沫紅茶的發明人，首創把粉圓加進冰紅茶，讓珍珠奶茶一躍成為街頭巷尾到處可見的小吃代表。這兩個人是舊識知交，高承恕還是劉漢介在逢甲大學EMBA的老師，應《今周刊》邀請，首次同桌對談，主題是從逢甲小吃談美食與創新。高承恕從逢甲夜市的緣起、生命力談起，劉漢介觸及小吃的創新與品牌營造。在他們眼中，小吃在夜市，尤其在以創新善變著稱的逢甲夜市，該如何找到自己存續法則呢？以下為對談精采摘要︰
日期：2015-07-16
《今周刊》是第一個報導苦勞經濟與年輕人低薪問題的財經雜誌，我們很重視台灣低薪問題。此時，立法院正在如火如荼討論「加薪四法」，看似政府終於有所行動，然而，我們發現，「加薪四法」不僅是看錯病給錯藥，而且還有強烈副作用！
日期：2015-04-23
航太產業出現討論的頻率越來越高，全球第一大飛機製造商波音預估，全球航空客運量將以每年５％成長率增加。台灣的寶一成功打入國際航太產業供應鏈，未來的發展值得留意。
日期：2015-01-29
已有80年歷史的富士軟片，受到數位化衝擊，消費者不再使用軟片，面臨了本業消失的重大危機，但是，它並沒有被打敗，富士軟片如何起死回生的這堂課，值得所有企業學習。
日期：2015-01-08
挑選一家好公司，光看ＥＰＳ還不夠，投資「原汁雞湯」、本業獲利能力優的公司才能更安心。透過營益率尋找標的，再搭配相關的本益比等指標，是財報空窗期的操作戰略。
日期：2014-12-11
根據本刊「國人退休理財大調查」發現，國人在退休理財的規畫上普遍存在「太晚投入」、「心態保守」兩大問題，影響所及，累積退休金時不僅「本金偏低」，同時也有「報酬率不足」的困境。
日期：2014-12-11
28歲那一年，辛苦攢下的數千萬元一夕歸零，她關起門來痛哭、夜不成眠，但哭完之後，整整有十幾年，她沒有再掉過一滴眼淚，她的妹妹甚至說：你怎麼變得這麼冷漠？不是冷漠，只有她自己知道，她是家裡的精神支柱，更是經濟支柱。擦乾眼淚，她必須努力賺錢，把錢全部賺回來。18年後的今天，她是男人市場裡的女王——光華商圈龍頭老大蔡若芸。
日期：2014-12-04
你在看這篇文章的同時，是不是還邊收發e-mail邊回LINE？現在是消費者注意力缺陷的時代，廣告易被忽略，訊息會被選擇，如果不用精采內容引起目標群眾注意，品牌的行銷成果等同於零！將企業腦轉成媒體腦，用「自媒力」來掌控市場主導權吧！
日期：2014-11-13
11月14日是世界糖尿病日，醫師提醒，糖尿病患一定要確認自己的糖化血色素（HbA1c）控制在７以下，才能避免各式難纏的糖尿病併發症。
日期：2014-11-06
