為維護民眾食用生鮮蔬果之安全,台北市政府衛生局定期至北市市場、蔬果零售業者、超市、賣場、餐飲店等處抽驗生鮮蔬果檢驗殘留農藥,113年5月共計抽驗52件蔬果產品,檢驗結果12件產品不符規定。當中不乏知名店家,包含欣葉台菜信義新天地A9、潮味決湯滷專門店、美福食集、微風超市等。美福食集的韭菜花、九層塔分別被檢出殺蟎劑、殺菌劑;欣葉台菜、潮味決、天外天麻辣火鍋等店家,蔬果則是殘留農藥或超標。欣葉台菜發出聲明,表示已暫停供應含有九層塔之品項,並委請SGS進行檢驗;潮味決則回應,事件之後複查時已無查驗相關農藥殘留。此次抽驗不符規定產品,違規原因為「九層塔」、「韭菜花」各3件;「白蘿蔔」2件;「百香果」、「木瓜」、「紅鳳菜」、「紅櫻桃」各1件,各檢出1-2項殘留農藥不符「農藥殘留容許量標準」規定。
日期:2024-06-25
台股周一(6/24)大跌439.69點,終場收在22813.7點,週二(6/25)早盤再跌逾300點。不過熱門ETF「價跌量增」的趨勢不變,像是月月配復華台灣科技優息(00929)、季配型群益台灣精選高息(00919),雖陷入貼息,但因成交量續增,仍處熱門交易排行榜。法人分析,應與投資人認為除息後價格走跌反有上車空間,趁機把握甜甜價有關。00919在過去的四次配息當中,每次都有填息,最快一次是2天,最慢一次是53天,平均填息天數是29天。觀察62檔台股ETF僅6檔維持平盤以上,56檔都是下跌,從成交量來看,00919以單日成交243539張成為24日第二大熱門交易台股ETF。00919在24日第五次除息0.7元,以26.24元開盤,由於受大盤下跌影響,24日收在25.9元,呈現貼息。00919週二開盤雖跌1%至25.56元,但開盤半小時湧逾5萬張成交量、00929開盤半小時成交量破7.28萬張;截至上午11點20分,分別已超過9萬和12萬張,可見搶在除息後甜甜價進場的人仍不在少數。
日期:2024-06-25
巴勒斯坦激進組織哈瑪斯去年突襲以色列南部後,以色列至今仍持續轟炸加薩走廊。關切加薩人道危機持續惡化,有民間團體6月23日於自由廣場發起「台灣聲援巴勒斯坦大遊行」,呼籲外交部停止援助以色列。現場除了台灣各個社運團體參與聲援,隊伍中也有不少中東裔人士的面孔。這些戴頭巾、身穿長袍的穆斯林們,在濕熱的台北街頭顯得格外醒目。
日期:2024-06-24
不是「高富帥」也能吃軟飯!身高163公分,錢包裡連張紙鈔都沒有的四眼田雞,早稻田大學畢業,卻從來沒有想過去找正職工作,狐米坤自稱其貌不揚、身無分文、毫不上進,從大學時代開始「吃軟飯」,長達超過13年的「寄生生活」,省下上千萬房租和生活費,他是如何讓歷任女友心甘情願掏心掏肺還掏錢包?來自專業軟飯王的真實心聲!
日期:2024-06-21
追劇或露營野餐時,古早味零嘴蜜餞總是能帶我們穿越時空,回到平凡但幸福的美好舊時光。蜜餞不僅喚起童年味道,近來也華麗轉身,變作風格飲品、甜點,說著多滋多味的新世代鹹酸甜故事。
日期:2024-06-19
日漸增加的西方消費者樂於嘗試亞洲菜,台灣味以「珍珠奶茶」做先鋒,如今要帶著各種台灣道地美食「暖食力」大舉進軍歐陸市場,從食品製造、手搖飲、台灣餐廳等,都要靠台灣人最愛「吃吃喝喝」的美食,征服歐洲人的胃。《今周刊》前進歐洲台灣形象展,目擊多家台灣食品業者看好歐洲市場,遠赴德國柏林參展,吸引當地業者矚目。不僅如此,《今周刊》造訪「歐洲心臟」波蘭,在第二、第三大城克拉科夫(Kraków)、羅茲市(Łódź),探索台灣人開設的波蘭首家台灣料理,以及直擊奇美食品在歐洲設立的首條產線。貿協董事長黃志芳指出,歐洲具備高消費、高單價特性,一如奇美食品案例,台灣飲品、食品業者可考慮將歐洲作為重要市場來開拓。他舉例,他在波蘭首府華沙看到一家台灣的飲品加盟店,一杯手搖飲能賣到新台幣240元。黃志芳好奇詢問店經理,「波蘭國民所得低於台灣,怎會賣得比台灣還貴?」店經理回答雖然貴很多,但仍非常熱銷,事實證明來自台灣的茶飲業者,以精品、品牌方式推進歐洲市場,歐洲消費者也對台灣高端茶飲接受度很高。黃志芳強調,貿協看準歐洲商機,今年歐洲台灣形象展設有台灣美食館,有12家台灣美食品牌參展。他說,台灣品牌COMEBUY、奇美食品等都已到波蘭成功落地,貿協會與更多業者合作,讓台灣飲食「暖食力」能在國際進一步發揚光大。
日期:2024-06-18
全台再次進入新冠肺炎流行期,不少第一線診所醫師表示確診就醫人數增加,疾管署日前也宣布發放300萬劑家用快篩,民眾可在全台2000家診所免費領取,效期最長至明年1月。有胸腔暨重症專科醫師指出,自己手上有10個因肺炎住院的病患,其中有4、5名就是新冠肺炎,他也憂心提醒:「雖然(新冠)已經類流感化,但高齡共病長者仍須注意!」急診兒科醫師黃士倫也透露,有名5個月大嬰兒確診後,出現症狀如「狗吠聲」的咳嗽、聲音沙啞一天,緊急送醫後血氧量降到90%,他提醒家長一旦發現孩子出現呼吸喘伴隨血氧下降,或有活動力、胃口變差時,須立刻就醫。另外,醫界傳抗病毒藥物「莫拉皮拉韋」全台大缺藥,疾管署表示目前不論是「莫拉皮拉韋」或另一款抗病毒藥物「倍拉維」,都還有數個月庫存量。
日期:2024-06-16
中央銀行周四(6/13)召開理監事會,雖然利率凍漲,但會中決議加碼第六波房市管制措施,下調「特定地區」第2戶貸款成數,六都與新竹縣市「2房」貸款成數從原先的7成降至6成,自周五(6/14)起實施。這次央行沒有下修豪宅的總價認定標準,市場認為其管控力道較預期溫和。
日期:2024-06-13
在烘焙世界裡,可細分為麵包、甜點、巧克力、冰淇淋與糖果五大領域,如今有不少甜點主廚,在fine dining高檔餐飲的養成下,不再只專注於冷藏甜點的創作,而是橫跨不同烘焙領域,結合各類技術創作冰淇淋甜點。是延續料理的風味,也像是拆解科學,這些以「盤式甜點」形式呈現的冰甜點,讓夏天吃冰有更多不同以往的風味。
日期:2024-06-12