散步是生活的必要。當時速五十公里，窗外的記憶是模糊的，換成二十公里，開始看清楚世界的細節，再緩至三公里，可以恣意感受土地和人，是吧? 唯有散步，才是屬於生活的浪漫速度。
日期：2017-04-20
許多人的童年都戴過柚子做的瓜皮帽，我也不例外。老家附近有一棵結果疏疏落落的柚子樹，瘦瘦小小，果實也不好吃，但我卻與很多孩子一樣，愛把剝下來的柚子皮戴在頭上，淡淡香氣不時竄進鼻子，讓我一直對柚香深具好感。
日期：2017-04-06
春天是優雅的，樹梢與草叢間不難望見嫩綠與初探的花苞，空氣中也漾著淡淡香氣，生意盎然。不妨找個清朗的午後，放鬆心情沏一壺茶，讓漾著綠意的茶湯配著精巧雅致的和菓子，陪伴你度一個美好春光。
日期：2017-03-30
港式點心，方寸之間便知師傅功力深淺。除了講究色香味形、一式一味以外，靈活調味與點心皮比例的拿捏是其中神髓。四位手藝精湛的港點師傅，透過自身深厚扎實的底蘊，將這指尖功夫化為舌尖饗宴。
日期：2017-03-02
來自台中大甲的無糖餅乾品牌烘焙客，已成功賣進緬甸、印尼、馬來西亞等國，它成功挺進東南亞國家內需市場的生意經，值得參考。
日期：2017-02-23
鎮日忙碌的飯店廚師們，過年幾乎都不能在家圍爐，總是在匆匆拾起鍋鏟、讓等待上菜的客人能過個好年的日子中度過。擔任最高主管的廚藝總監，此時都會弄幾道圍爐好菜，或許是年少時自家廚房的吉祥年菜，或許是當學徒時學的手藝，如今這些山珍海味的食譜大公開，讓你在家也能吃到名廚年菜。
日期：2017-01-26
美好的記憶，總有部分停格在熱鬧的交談與杯觥交錯時的凝結。早期的台菜不論在菜色外觀與入口層次上都極為講究，隨著時光更迭，這些講究的菜色逐漸流失，難以復見。好在，還有師傅們記得，並讓這已近失傳的美味，重新粉墨登場。
日期：2016-12-29
今年天涼得晚，吃鍋季節也跟著遲到，不過，今年市面上火鍋口味推陳出新，相當有看頭。鍋底不再是重點，琳琅滿目的下鍋料成了今年焦點，烤雞、乾鍋鴨、龍蝦都登場，就是要來個不一樣的暖冬。
日期：2016-12-15
