買年貨注意！為保障採購年節應景食品之衛生安全，台北市政府衛生局於農曆年前至北市賣場、傳統市場、餐廳、食品行、小吃店等地點進行年節食品抽驗。今（1/9）日公布抽驗結果，包括全聯、上海鄉村、餡老滿、台北凱撤大飯店以及黃日香等知名通路所販賣的年貨都有不合格的產品，相關產品已依規定下架。北市府此次共計抽驗白木耳、竹笙、巴西蘑菇、即食豆製品、花椒、生鮮肉及其加工品、生鮮水產及其加工品、烘焙食品、金針、糖果及果凍、堅果加工品、米濕製品、生鮮蔬果、複合式餐食、澱粉製品、蜜餞、調味醬等計180件，其中16件品質檢驗不符規定(含2件標示同時不符規定，不合格率8.9%)。
日期：2023-01-09
單價破百元的麵包，你會買單嗎？近年來，全家一款主打「不加一滴水」的「皇后土司」，一包僅5片、價格高達150元，卻曾在上市前創下1.4萬條佳績，今年8月底回歸販售，首周更賣出1000條。高單價商品能繳出亮眼成績，除了擁有天然少添加的潔淨認證，背後最大關鍵，正是福比麵包總經理林純如對品質的堅持。
日期：2021-10-04
慢性病無聲無息，所以往往被輕忽，卻是最要命的殺手。超過30歲的國人，有12％因它活不過70歲；生活無法自理的不健康餘命，也來到新高的8.5年。儘管如此，卻有82％台灣人自認健康！建立病識感，是對抗這個索命殺手的第一步。
日期：2021-09-22
鈺善閣，連續三年（2019~2021）榮獲米其林指南餐盤推薦餐廳，以百年品牌的用心款待，弘揚台灣素食餐飲文化。為了讓素食餐飲融入現今忙碌的生活步調，推出以台灣在地地瓜烘製的焙茶－國寶地珍茶，為後疫情時代提供照顧身心的簡單生活禪。
日期：2021-08-31
「糖」比毒品更容易上癮，因其無所不在，而且常被以各種方式美化，但切記，「糖」換成別的名字還是「糖」，它溶入飲料中，就是含糖飲料。
日期：2019-12-27
聽到加工食物，你是否也覺得「這好像很不健康」呢？可是，我們不會一天到晚在廚房忙進忙出，也不是都有個後院小菜圃或雞舍能吃到最新鮮最原始的食物，甚至不太能每天上街採買新鮮蔬菜或肉品。因此我們必需承認，我們能採買到的食品，或多或少都是經過加工處理的。
日期：2019-11-25
二○○九年七月三十日，一段關於糖如何危害健康的演講內容，在網路上吸引到大量關注。不只是健康，這段演講也揭露了食品業、科學界、政客如何串聯，催生出肥胖戰爭。
日期：2019-10-30
18年前，在矽谷擔任高階主管的卡拉‧戈爾丁（Kara Goldin），決定戒掉每天喝10罐低糖可樂（diet cola）的習慣，改喝白開水；這個轉變，不僅讓她在2周半內，瘦了9公斤，青春痘也跟著消失，還給了她創業靈感，催生出年營收達1億美元（約合新台幣31億元）的果汁水公司Hint。
日期：2019-10-02
