在早年資源不足的環境中，為了延長食材保存期限，客家人以鹽、糖加工醃漬蔬菜、瓜果等，不僅保留了原本的鮮味，在等待時間熟成的醃漬過程，更揉雜出多元豐富的滋味變化，成為屬於客家族群獨一無二的飲食韻味。
日期：2021-07-14
日本今宣布追加提供台灣113萬劑AZ疫苗，預計後（8）日送抵台灣；同時，台灣政府自購的62萬劑AZ也將於明（7）日運抵，加上這兩批疫苗，台灣累計取得疫苗將超過700萬劑。
日期：2021-07-06
「我們只是想要一個可以公平活下去的機會，」這是一名酒吧老闆在全台三級警戒滿月後的告白，也是全台酒吧業者的心聲。受限於調酒禁止外帶規範，酒吧已成了疫情下最無能為力的產業，如今財政部宣布有條件開放外帶調酒，是否能夠為苦撐多時的業者帶來曙光，還是未知數。
日期：2021-06-18
有些海變成了雲，雲壓得很低，然後細細落了下來，又變成了海。
日期：2021-04-21
近日在台灣管理學會的聚會場合中，與台管會創會理事長、立法院游錫堃院長，和現任理事長、經濟部黃營杉前部長談話，席間聊起近日中南部旱象問題，話題旋即轉到當年游院長出任行政院長期間，推動完成的員山子分洪道工程，讓日後基隆河下游、汐止一帶解除頻繁的洪澇之苦。
日期：2021-03-24
當萬中選一的西班牙Palo Cortado雪莉酒，遇上蘇格蘭紳士威士忌，會激盪出多麼燦爛奪目的火花？台灣人對雪莉桶威士忌情有獨鍾，全球單一麥芽威士忌獲獎王格蘭菲迪單一麥芽威士忌磅礡巨獻「22年雪莉之王單一麥芽威士忌」，以全球產量僅0.2%的Palo Cortado雪莉桶作為過桶，為酒體增添奢華濃郁風味，為高階餐敘場合增添全新選擇。
日期：2021-03-18
保溫瓶、水杯，不論是學生、或上班族，幾乎人人皆有，重複使用又可以裝熱水，還兼顧環保愛地球。不過，家醫師陳崇賢提醒，大家使用這些「裝水容器」，還是該養成刷洗的習慣，不然內部時常會「滑滑黏黏」，醫師透露其實那是細菌。
日期：2021-02-18
鄰居一位60幾歲的阿姨看我抱著還不到1歲的二寶，問說：「這樣養1個小孩一年要花多少錢啊？」
日期：2020-12-09
2019年，丹麥已成功回收約14億個廢棄瓶罐，幫助減少超過15萬噸的碳排放。此外，如此高數量的回收為丹麥回收系統運營商帶來數10億美元的營業額。
日期：2020-09-30
