「炒空心菜」是一道很常見的家常料理,趁熱食用不但口感清脆又好下飯,且熱炒店也也常用它來拌炒肉類。有網友於網上發問,炒完的空心菜半小後就會變黃、黑;對此,有老饕分享撇步,只要在起鍋前加「一物」即可拉長保持翠綠的時間。
日期:2020-12-14
購買預售屋因為看不見實品成屋,只能憑格局圖想像,若對於空間敏感度不夠高,往往難以識破格局圖上的缺點與陷阱。
日期:2020-12-10
現在很流行「小資」一詞,但是,很多人誤以為每個有薪階級都叫做「小資產階級」。
日期:2020-11-28
作者自45歲財務自由退休後,到今年手上累積的存股部位市值已達2700萬元,年領超過100萬元現金股利。(編按:原文發佈於11/19)
日期:2020-11-23
美國大選結果究竟如何?當地時間11月3日(台灣時間11月4日),川普、拜登兩位總統候選人將分出勝負,而大選結果也將牽動美中台三方關係,不過外交部長吳釗燮昨(2)日表示,美選過後恐陷入一段較長的不確定因素,中國恐趁這段期間用軍事威脅台灣。此外,近日共機頻頻擾台,也讓國人擔心兩岸戰事有升溫的可能,內政部警政署日前以「吉卜力梗圖」、輕鬆詼諧的口吻,指導民眾在戰事時若聽到空襲警報,哪些地方可以避難?又該如何查詢?
日期:2020-11-03
台北市房價、租金高,出現不少蝸居,台北市南港區市民大道出現一處貨櫃屋,地主將10多個貨櫃隔成一間間的小房間,以月租3000元租給20人居住,年齡從50至70歲不等,包含8位中、低收入戶,因環境生活品質相當差,夏天時屋內外溫差可達3至5度, 南港區公所接獲社工通報,會同建管處上個月底已將住人的貨櫃屋拆除,議員王浩發現張姓地主占用部分市有地,財政局表示,將追償地主不當得利。
日期:2020-10-29
近年主打健康、無油的氣炸鍋真的健康嗎?台灣室內環境品質學會與多個研究單位合作大型研究計畫,其中長榮大學職業暨環境與食品安全研究中心主任張振平發現,就算開抽油煙機,氣炸鍋帶來空汙微粒濃度是傳統油鍋的13倍不容小覷,如果沒開抽油煙機,烹調者身邊的空汙微粒濃度暴增1525倍,而且以容易沈積於肺泡的PM0.3和PM0.5為主。
日期:2020-10-23
近期全台房市買氣升溫,甚至還傳出有民眾為了搶買預售屋徹夜排隊的消息;但,在買預售屋前,因房屋尚未完工,民眾無法見其實體,所以購買前的契約簽訂,就顯得格外重要。
日期:2020-10-22
美國地方媒體Urban Milwaukee報導,威斯康辛州和鴻海之間的投資協議去年12月就知道沒救了,因威州認定鴻海在許多方面未落實承諾,也沒和州政府重新協商可能導致補助大幅縮減的新版方案。
日期:2020-10-22