全球暖化使得淨零碳排成為全民課題，蔬食餐飲是民眾在日常生活中，最容易落實減碳的方法之一。桃園大溪以豆干產業聞名全臺，豆製品不僅是絕佳植物性蛋白來源，更是發展蔬食友善城市的利基優勢。桃園市政府推動「植感桃園ㄧ桃園蔬食集客計畫」，協助豆干產業升級、上架強勢零售通路，並推動「蔬食友善餐飲推薦指南」（VFG），逐步接軌國際認證標章，舉辦蔬食市集、展覽與國際論壇等活動，讓桃園成為全球蔬食與永續旅遊的標竿城市。
日期：2024-06-03
2023年國際環境流行病學學會全球年度會議睽違26年來台舉辦，高雄亞洲新灣區高雄展覽館於9月17至21日，迎來全球60個國家1,200位學者專家共聚一堂。本次大會以「東西交匯，健康一體健康星球(Connecting the East and the West, One Health in One Planet)」為主題，在後COVID-19全球疫情時代，「健康一體健康星球」更突顯了人類、動物和環境健康之間的密切關係，促使需要採取整合性及合作性策略，以應對人、動物和生態系統交互影響下的全球健康問題。
日期：2023-09-18
缺蛋議題持續延燒，但短期進口只能解決燃眉之急，反觀傳統的畜牧環境應該全面檢視，如何以「永續糧食系統」精神出發，來重新看待畜牧議題，才是根本解決之道。
日期：2023-04-12
疫情讓全球經濟、自然環境發生翻天覆地的改變，旅遊業、航空業、觀光業等受到極大衝擊，但同時也帶動外送、雲端廚房、線上購物等新興產業蓬勃發展；在人為活動減少情形下，觀光勝地威尼斯的水變清澈、中國空氣汙染改善、南美洲水豚開始出沒、母海龜自在到沙灘產卵…再再讓人反思何謂「更好的生活」？《甜甜圈經濟學》作者 Kate Raworth以「甜甜圈」為概念模型，提出7個新經濟思維，讓GDP不再是衡量經濟唯一標準，帶領讀者重新思考，一個嶄新的理念。
日期：2022-09-02
曾經，在對岸營造的善意氛圍下，優質的台灣漁農產品，得以在中國市場，享有零關稅、快速報關，甚至免驗放行等特殊待遇。無條件提供的優惠措施，也可以在一聲令下撤回，全面禁止石斑魚進口，只是又一次證明，依賴「善意」而生的經貿關係，無法永久存續。對於外在環境轉變，農漁民並非渾然未覺，許多人更早已啟動轉型，中國的突襲式禁令仍將造成傷害，但並非毀滅性的打擊。以後，或許再也沒有easy money，但憑著真本事掙來的訂單，比起接受讓利的生意，只會更加可靠踏實。
日期：2022-06-29
全球晶片荒，台灣半導體產業人才缺口擴大，不僅台積電、聯發科都在搶人。據日媒《日經亞洲》報導，連高通、英特爾、AMD 等國際大廠，也都跑到台灣擴大研發團隊，台灣半導體人才短缺前所未見。
日期：2022-02-19
沿著北二高下新竹關西交流道二分鐘，彎進一條小路，眼前是一大片寬敞綠地與興建中的斜屋頂大樓，整體設計迥異於鄰旁的舊房子。這裡是台灣房屋花了七年時間整地、預計二○二三年完工的「亞洲健康智慧園區」。
日期：2021-09-29
有些人喜歡開著燈睡覺，原因可能是怕黑、可能是習慣，要求入睡前燈一定要開著，否則就睡不著；不過，有愈來愈多的醫學研究證明，睡覺不關燈會為身體帶來許多危害，不利於健康。近來一項研究指出，晚上開燈睡覺易讓罹癌風險增加55%，應調整此習慣，並保持規律作息。
日期：2021-04-23
隨著流感與新冠肺炎(武漢肺炎)的流行，許多人開始注重口罩、及酒精洗手的習慣，也很關心要如何提升免疫力。臺北醫學大學附設醫院胸腔內科周百謙主任指出，免疫力其實是個不容易定義的名詞，很多因素都可能使人體對外界的抵抗力下降。除了維持規律的生活以及運動習慣外，環境品質的改善更是不可或缺！新冠病毒(新冠肺炎)疫情爆發，引起大眾對於群聚感染的恐慌，因此待在室內、家中的時間比平常更多。影響到病毒對身體影響的因素很多，這部分包含內在免疫力，也就是由淋巴球等免疫細胞所構築的防線；此外就是結構性免疫力，氣道結構有問題時會造成病毒的停留時間延長，造成入侵肺部的機率增加；但最常被忽略的是環境免疫力，所指的是由於環境未能有效調節，造成氣道反覆發炎，引起呼吸道面對外來病原體的抵抗能力下降。要有效面對新冠病毒(新冠肺炎)與流感病毒的威脅，以上三大因素，缺一不可。
日期：2020-03-17
9月23日晚間9點，在過敏兒家庭間頗有名氣的BRISE品牌，推出了新一代專為嬰幼兒健康設計的BRISE C360空氣清淨機，在群眾募資平台上線，創下短短三個半小時募到200萬元的驚人聲勢，也就是一個晚上賣了近兩百台空氣清淨機。
日期：2019-10-24
