法菜對西方廚藝的影響既深且久，當世界主廚玩翻了舒肥和分子料理，回歸到在地取材，表現食材原味的手法，大家幡然體悟到，「食材」才是亙古不變的料理王道。在台灣的法菜世界裡，也有台灣人用在地飲食語彙與法菜魂魄創新對話，且來看他們是否有著驚動武林的精采表現。
日期：2019-10-03
下次跟老人家在一起時，試著對他說這9句話，每一句都不難，每一句都帶著尊重、愛和肯定的力量，這些話將如金蘋果一般，落入長輩因你而閃閃發亮的心裡。
日期：2019-09-27
第一次見到張展旗，是在熙來攘往的農產展人潮中。由於參展的攤位繁多，有些青年農民組成的團隊，就只能在屬於自己的位置裡發揮。走近他的攤位時，首先吸引我的不是他的產品，而是他高壯又誠懇的身形，遠看有點像雙臂下垂、但帶著微笑的熊。
日期：2019-09-25
《今周刊》與「台灣金融管理學會」以及「高雄市投資與創新管理協會」進行「金控公司整體經營績效」評比，今年已邁入第13年。2019年度評比結果於今天（25日）公布，國泰金控連續5年奪得第一。
日期：2019-09-25
20190921編按：台灣獨立建國運動先驅史明（本名施朝暉）於昨（20）日晚間11時09分病逝於台北醫學大學附設醫院，享壽103歲。史明是左派臺灣獨立運動的重要領導人之一，他試圖暗殺蔣中正，之後亡命日本40年，一邊賣水餃一邊推動台獨運動，寫下「台灣人四百年史」，晚年回台仍熱衷參與社會運動，一生傳奇，被尊稱為台獨歐吉桑。
日期：2019-09-21
這本書是作者根據過去20年所做的研究與統計，跟超過500位富人面談，以及與11,000名高收入或高資產人士所做的問卷調查。作者定義「富人」是依據資產淨值——是「資產」，而不是「所有物」。淨值的定義是，某人的資產減去負債（信託帳戶的本金除外）的現值。資產淨值高於100萬美元（約合台幣3千萬元）以上的人稱為有錢人（富人）。 依據這個定義來看，1億個美國家庭中只有350萬人（3.5%）可以被稱為有錢人。95%的有錢人其資產淨值在100萬到1,000萬美元之間。透過研究，作者開始找出有錢人是什麼樣的人？有什麼共同特點？他們都怎麼教養小孩？從這些調查中，找出有錢人的特徵，繼而使讀者可以從中學習，靠著自己的力量，翻身做個有錢人。
日期：2019-09-18
編按：在李開復罹癌症期間以及抗癌康復後，他患上癌症是如何抗癌？需要注意哪些飲食？在疼痛無比化療過程中是如何康復過來的？如今，他分享自身的抗癌經歷，17個月成功擺脫癌症魔爪的祕訣，給有同樣經歷的人鼓勵，在艱辛抵抗癌症的路上有如一盞明燈。
日期：2019-09-12
那天，午飯後小睡片刻醒來，突然想起老友，撥電話過去，他也剛好有空，大約一個小時後，我跟先鈴就按了他家的門鈴。
日期：2019-09-12
