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美食旅遊

玩轉香料魔法

香料就如同是各國料理的風味密碼,堆疊出最鮮明的料理印象。中世紀時,歐洲甚至因為對香料的渴望,而開啟探索大陸的航海時代,串起地方文化日常,讓我們隨著香氣,一起感受畫龍點睛的香料魔法吧!

日期:2021-05-12

國際總經

「我本來可以活下去!卻被耗盡抗拒死亡的勇氣」一段印度染疫演員 死前不甘心的憤怒告白

史無前例的恐怖疫情正席捲著全世界,每分每秒有多少家庭破碎、多少人流盡了眼淚?疫情大崩潰的印度,現在連好好替至親送終的機會也難上加難。印度一名染疫演員,死前控訴自己本來有機會康復重生,但擁擠的醫院、醫療資源的匱乏,即便病人有機會躺進醫院的病床,換來的也是叫天天不靈、叫地地不應的「等死」。

日期:2021-05-11

美食旅遊

走過甲子 武陵、福壽山農場打造永續經營的未來

武陵和福壽山農場歷經草創墾拓、農業生產到轉型休閒遊憩等不同階段的發展,攜手走過蓽路藍縷的歲月,展望未來,兩座兄弟農場將共同朝永續經營的目標前進。

日期:2021-05-11

個人成長

放手吧!拋掉輿論及內在恐懼,當個信任孩子的家長

信任式教養是最能夠讓自我教育蓬勃發展,家長信任孩童並放任他們自由地遊玩與探險,甚至自行做出決定、承擔風險並從錯誤中學習。該如何才能不顧輿論的力量及心中的恐懼,成為能給予孩童自由的信任式家長呢?

日期:2021-04-27

個人成長

心理學權威呼籲:別強逼孩子遠離3C

電玩遊戲是近幾十年間興起的遊戲形式,有些人會抱怨孩子因接觸3C而減少戶外玩耍的機會,認為電視和電玩太有吸引力,把小孩牢牢綁在螢幕前,不想從事其他活動。我瞭解這種擔心,也知道為什麼會發生在某些人身上,但這並不貼近我自己的觀察,或研究人員從系統性調查所獲得的結果。

日期:2021-04-26

焦點新聞

東元父子決裂》黃育仁上館長直播嗆爸爸! 拚7席董事全拿:挑戰到他倒台為止

東元(1504)集團會長黃茂雄的兒子黃育仁,於3月18日發聲明宣布辭去董事職務,之後又提名包含自己在內的7名董事,將角逐改選東元董事;外界也稱這是「東元經營權茶壺風暴」、「父子決裂」。13日還更上館長陳之漢的YouTube直播節目,爭取股民的支持,表示目前東元的馬達是全球第三名,誓言會往第一名去挑戰!

日期:2021-04-14

科技

曾以為創業很浪漫,後來才發覺是最悲慘的事!三度離開舒適圈…台灣DRAM教父高啟全給年輕人的建言

站在台上侃侃而談的,正是素有台灣DRAM教父之稱的前華亞科董事長、前紫光集團副總裁高啟全,日前重返校園以系友的身份在台灣大學化學系以「我的學思歷程」為題演講。

日期:2021-04-01

生活消費

首批AZ疫苗下週開打,傳效期不到3個月?羅一鈞:加拿大僅有1個月

AZ疫苗昨日完成56家醫院的配送,預計下周一就能開放專責醫院醫護人員接種,但這批疫苗的有效期限只到6月15日。指揮中心對此表示,加拿大3/3收到30萬劑AZ疫苗,當時只有1個月的效期,菲律賓取得的50多萬劑效期只到5/21,我們拿的效期沒比較短,接下來若打不完會開放下一順位的醫事人員接種,不會浪費。

日期:2021-03-20