編按：作者是一位平凡的二寶媽，懷孕生產後，各種生活及育兒壓力，讓她不斷靠吃來發洩，衣服尺寸越穿越大，甚至帶著2歲女兒上街，還被誤認為是阿嬤。直到某天早上，她吃完生乳捲，突然心悸、手抖不已，一直以來放縱自己大吃大喝，才意識到再這樣下去她可能沒辦法好好陪伴小孩長大……。時間、金錢有限的她，開始在網路爬文，尋找適合且健康的瘦身方式。過往減肥經驗豐富的她，深知太極端、麻煩的方式，難以持久。而旁門左道的減肥手段，更會造成身體反撲。她發現宋晏仁醫師推行的「211瘦身法」，不用秤重、不用計算熱量，只要掌握2份蔬菜、1份蛋白質、1份澱粉，還可以依照自己的食量決定分量，讓身為大食怪的她，開始化為行動，徹底執行。食量大、又喜歡美食的她，為了執行211餐盤，開始研究各種家常料理，並加入了「彩虹食材」概念，透過簡單料理方式，人人都可以實踐！光是這樣改變飲食，不到2個月她就從XL瘦到S號，並已維持3年不復胖，體脂17％，每天都吃得飽滿豐盛，心情愉悅。
日期：2024-05-17
台灣家庭式經營的牧場或醬廠，讓自己生產的農產品，不只是吃飽喝足的營養來源，更透過每位農職人不同的價值觀與經營理念，承載風土與文化特殊性，呈現他們心中的味道。
日期：2024-05-15
創業缺資金嗎？其實從中央部會到地方政府長期以來一直都有許多政策性創業補助方案，「台灣夯創業」自成立以來，已輔導超過百家以上的企業順利取得經濟部SBIR / SIIR/產創平台、台北市產發局SITI等各類型的創業補助，有效舒緩新創及中小企業在營運資金上的活水。
日期：2024-05-14
昨天從高鐵站出來，準備叫UBER回家，點了點手機，叫到的是一台9年車，從相片看來是位女運將。車子很快就到了，一開門這位運將很熱情，大聲打招呼，並且確認我的目的地，看起來是位大姐，車內的視線我看不清，可能50幾歲，也可能是60幾歲，不過精神倒是相當不錯，猜測是位健談的人。
日期：2024-05-09
報稅季來臨，是不是為了報稅忙得焦頭爛額？知名迴轉壽司壽司郎周一（5/6）在臉書宣布，體貼大家失血的荷包，報稅季鮭魚腹、赤蝦等4款商品通通優惠價30元！不過要注意唷，雖然優惠期限多是到5/31，但只有口感Q彈的赤蝦優惠價只到5/19，民眾千萬不要錯過了。
日期：2024-05-06
昨天下午去市區，很快搭了一台UBER，這台車是Toyota的Cross油電，不到一年的新車，能搭到新車通常心情都會加分，雖然也沒有特別挑車的習慣，每次叫車就當作是抽獎的概念，這種事也算隨緣。上車後那運將大哥看起來差不多60歲上下，講話有個口音，但一時也沒想到是哪邊人，扣好安全帶後就開個頭，雖然感冒的關係喉嚨有點痛，但還是想把握每一趟旅程，要不然也寫不出什麼有趣的文章。
日期：2024-05-03
病從口入！食物未妥善保存、用餐前沒洗手⋯⋯都會造成食物中毒的危機。關於「食物中毒」究竟是怎麼回事？什麼樣的情況才須趕緊就醫？
日期：2024-04-30
最近股市的回檔，波段跌幅雖然還不到10％，卻也讓最近台股剛上市不久的各檔ETF投資人，通通都進了套房，有人用看好戲的心態，也有人持正面心態，看好戲是因為覺得這些投資人買了沒多久就跌，顯而易見就是最後上車的人。也有正面心態的，像是：「老人家如果買這個總比被詐騙好！」「他們的目標本來就只是打敗定存，不是要多高的績效！」
日期：2024-04-25
