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美食旅遊

老廈門的清新小日子

獨門獨棟改建的老洋房,雖在老城區,但鬧中取靜。而院落中有龍眼樹,讓此處宜看書喝茶,更宜居遊。

日期:2019-01-30

個人成長

人生好貴,別在不會感激你的人身上浪費時間!30歲該懂的15件事

內心越來越瞭解自己,篤定自己的喜好和風格,不再人云亦云地模仿和跟風。遇到不理解自己的人,不再去爭執,只會笑笑。你不理解請隨意,我認識我自己。

日期:2019-01-03

美食旅遊

左營三代傳承小吃轉戰電商 月創百萬銷量

北漂青年話題正夯!傳統市場的美味如何透過創新轉型送到全台各地?小小餛飩又是如何讓離鄉遊子回味無窮進而締造單月破百萬的佳績?一甲子歷史的「菜市仔嬤─左營餛飩」讓阿嬤的的好味道,代代相傳下去!

日期:2018-12-12

藝文風尚

本格派 匠人精神 重現古印度素食

創立於一九八九年的「坦都」,為台灣首家印度料理餐廳,家鄉遠在孟買的黎瑞傑(Raju)最初經營貿易公司,因為太熱愛台灣,決意舉家搬遷台北,並開設餐廳便於宴客。由於妻子長年茹素,坦都也供應素食餐點,獨門的傳統香料配方,讓駐台的印度官員和僑民都為之傾倒。

日期:2018-11-28

傳產

電動機車、土地開發並進 吳清源靠忍功熬出身價百億

面對Gogoro和光陽衝衝衝的姿態,老大哥三陽卻晚一步發動,背後在思考什麼?原來,董事長吳清源看到的是電池投資生產、能源網路建置的長期消耗戰,就算給了對手衝銷量的時間,他也認為可以忍。

日期:2018-11-28

政治社會

兒虐悲歌頻傳 她靠鑑識拯救受虐兒

你知道嗎?台灣平均每10分鐘就有一件兒虐發生…「我一個人救不了那麼多小孩,要大家一起來救。」這是台灣首位臨床法醫尹莘玲的心聲。過去她用專業的驗傷技術,幫助許多受虐兒遠離傷害,如今更將她的經驗分享給社會大眾,希望大家一同投入保護兒少的工作。

日期:2018-11-20

傳產

這家彰化五金廠 靠38年功力收服哈雷

三十八年前,金瑞瑩工業董事長黃進興離開家族企業,從彰化鐵皮屋起家。如今,他們的技術讓美國重機龍頭哈雷機車到精品Coach都離不開它。

日期:2018-11-07

政治社會

SOPA、金鼎獎之後,今周刊再入圍卓越新聞獎2大獎!

第17屆卓越新聞獎日前(30)日公布入圍名單,《今周刊》獲得兩項入圍殊榮!其中,「體育界的轉型正義還要等多久」甫於今年年初抱回素有「亞洲普立茲獎」之稱的SOPA「卓越突發新聞獎」大獎,今再度入圍2018卓越新聞獎「深度報導獎」!

日期:2018-11-01

美食旅遊

食.器 賞

在講究吃的人心目中,餐桌上的美感和食物是否美味,一樣重要。廚房與餐廳,就是他們的實驗室,除了研究食材、調味,多元的廚具、不同樣式的器皿,也是碰撞出好滋味的重要環節和樂趣來源。飲食在秋之初始,更可迎賞器皿的內在所學。

日期:2018-10-17

政治社會

高手在民間

大概是在金融海嘯後的第二年,各界開始討論哪一個國家最有機會率先翻身,許多專家的答案都指向美國,原因:美國民間蘊含的創新能量一等一,最有機會在悶局之中開出新路、找到全新經濟動能。

日期:2018-10-17