過去在平地養殖寒帶魚種香魚，基本是不可能的挑戰，但八甲漁場主人黃玉明，卻打破這個魔咒，不僅飼養成功，還成為台灣最大的香魚養殖場，幼年如同魚苗般到處棲息、尋找活路的生涯，就是激勵他成功的最大動力。
日期：2011-02-10
大學畢業那年，父親因生意失敗而負債累累，李盈慧就開始幫父親還債。六年前，已經是知名有線電視台節目導演的她，為了徹底擺脫貧窮，從一輛小「發財車」開始創業，到如今，已經成為台北十大人氣美食店之一的關東煮店，月營收破百萬元，人生從此有了新的起點。
日期：2011-01-27
陳瑞昌創立的花蓮香扁食，雖然歷史比老店晚許多，但趁著外商投資台灣熱潮勇敢前進大陸，在中國市場的擴張腳步反而領先其他老店。一顆顆白胖的扁食，將在京、滬展現猶如子彈般的威力。
日期：2011-01-06
吳政學創辦八五度Ｃ咖啡之前，已經有「休閒小站」、「五十元熱到家」披薩經驗，隨著八五度Ｃ快速攻占中國各大城市，更讓他寫下兩岸餐飲業的一頁新傳奇。
日期：2010-12-09
11月22日，85度C將以美食達人公司為名，返台第一上市，預計將以每股168元的承銷價，寫下國內傳產股上市紀錄！6年前一手創辦85度C的吳政學，從小跟著父母在街頭做生意，求學過程中居無定所，只有國中補校學歷、來自社會最底層的他，如何穿著草鞋打天下，成為街頭展店的小霸王，在6年開出479家門市，創造近200億元市值，寫下85度C傳奇？
日期：2010-11-18
一九九五年日圓升值時，時任大藏省財務官、有「日圓先生」稱號的榊原英資曾干預匯市，在日圓不斷升值的現在，《今周刊》特地專訪榊原英資，談談他對近來全球貨幣情勢的看法。他認為，投資資金流向亞洲的現象預料還會持續一段時間，各國必須針對這一點，思考因應對策。
日期：2010-10-28
