編按：《台北台中米其林指南2020》，今（24）日正式公布奪星餐廳完整榜單，米其林指南第三度在台公布，並首度將台中納入評鑑，其中，台中知名法式餐廳「鹽之華」也摘下一星，主廚黎俞君更成為台灣第一位摘星女主廚。《今周刊》1226期曾報導「鹽之華」及黎俞君的料理理念，並請來知名行家為該餐廳點評，以下為全文。
日期：2020-08-24
游小姐自認為40歲之後，新陳代謝變慢，體力精力明顯下滑，整天坐在辦公桌前讓她很容易疲累，可是晚上即使很累卻不能馬上入睡。沒想到早上練氣功效果這麼好，整個人倦氣排出去，讓她一覺到天亮，隔天精神奕奕。現在的她，白天精神狀況好，不再有昏昏欲睡，或睡不飽的感覺。
日期：2020-08-21
小腹肥胖不只發生在體重超標的人身上，很多長期在辦公室久坐的人，腰圍越變越粗，肚子上的肥肉越堆越多，不但造成肌肉無力，還會影響心肺功能。
日期：2020-08-14
最後在選股方面，選對股票對未來投資的成敗占有決定性因素，在肺炎疫情的衝擊下，現階段我的選股思維如下：
日期：2020-08-13
李先生是一家科技公司的高階主管，患有慢性蕁麻疹，太陽一下山蕁麻疹就會發作，長期吃藥治療，一天最多要吃7顆抗組織胺，吃到昏昏沉沉想睡覺，卻不能隨便停藥。後來換成看中醫，每天要吃45粒中藥丸！10個月下來，看到中藥就覺得又害怕又噁心。
日期：2020-08-06
《破框能力》是本具顛覆性思想的商管書，挾帶雷霆萬鈞氣勢襲捲而來，對常見傳統觀點發出挑戰書（下課後到廁所釘孤枝）（並不是）。從古至今、從小到大、從外太空到內子宮，長輩皆諄諄教誨「論文不能抄襲」……呃不對！是「一技之長」的重要性咳咳咳，所以我們專注完美近乎苛求加強專業能力（有嗎？），期盼在職場博得一席之地。
日期：2020-07-31
蔣小姐平時睡眠不好，吃東西容易胃不舒服，每天喝了不少水卻有便秘困擾，整個人看起來面色偏黃，皮膚乾燥，精神很差，吃酵素改善排便又怕胃受不了，長期大便大不出，吃也沒胃口，上班工作都提不起勁。
日期：2020-07-30
氣學管理專家白雁老師說，脾胃是氣血之母，一個人如果脾胃功能失調，代表他失去了後天營養補給的能力，長期氣血不調和，不僅脹氣、消化不良、胃痛、胃潰瘍等問題隨之而來，還會讓一個人年過40就提前衰老。
日期：2020-07-23
生技股上沖下洗，讓許多投資人吃足苦頭，類似5、6年前基亞與浩鼎事件再度重演。卡司雖換了一批，背景則轉換成新冠肺炎疫情蔓延時，但情節依舊是無知與貪婪糾結交戰的悲喜荒謬劇老哏，即使老哏，戲仍值得看下去，因為溫故知新，才不會忘記教訓。
日期：2020-07-22
陳小姐在公司體檢時發現到甲狀腺結節，她一下子就聯想到自己會不會得了癌症？嚇得她趕緊安排到醫院檢查。醫生要她先別慌，甲狀腺疾病發病率雖然很高，但是95％的甲狀腺結節都屬於良性，5％有可能是惡性腫瘤，需要進一步檢查。
日期：2020-07-16
