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美食旅遊

海外單車遊 用雙輪探索世界

走路太慢、開車太快,靠雙腳踩踏單車前行,是探索世界最適合的頻率。騎乘單車,輕輕地穿過異鄉城市、田野和山林河海,迎面而來的風將所有感官知覺放大,熟悉的日本、韓國和歐洲因此呈現不一樣的風景,得以體驗一場與眾不同的兩輪旅行。

日期:2024-11-20

理財

存股變存骨!長期持有策略一定對? 「特斯拉飆破400美元沒賣」她悔悟出一個硬道理

當股市趨勢明顯,迎來牛市或熊市時,順勢交易者較容易從中找到獲利空間,但當盤市混沌不明,迎來盤整時期,又該如何操作?美國知名投資專家、投資管理協會首席投資長維塔利‧凱茨尼爾森(Vitaliy N. Katznelson)將盤整時期稱之為「膽小獅」,並提出突破盤整市場的終極投資法。

日期:2024-11-16

職場

異端哲學家 直搗歐洲的上帝神蹟論

《神學政治論》是17世紀荷蘭哲學家斯賓諾莎主要著作之一,劍指當時的宗教權威,揭露教會以恐懼脅迫自由,一出版即遭列為禁書,更公認是「地獄來的書」。

日期:2024-11-13

生活消費

美味私房菜 不分菜系

有台式熱炒、川味,也有江浙風味,正如店名所云,烹調的是口味不拘的私房菜吧。

日期:2024-10-30

美食旅遊

企業女董娘「台南手路菜」全搬上桌!牛肉麵、獅子頭奪獎…「一碗來」藏身華山的美味滋味

「所有食材烹煮、調味料,甚至是飯後飲品、甜點,我們都堅持在自家廚房完成。」走進這間位在華山文創園區內的文青台式餐廳,竟然能嘗到企業董娘的家宴餐點!攤開「一碗來-Taiwan mama(台灣媽媽)」的菜單,印入眼簾的就是充滿台灣家常味。豬肉乾麵套餐、經典台式紅燒牛肉麵...,看似樸實的食譜,都是企業女董娘的私房手路菜。開業7年的一碗來,今年先是獲得美食評鑑500盤肯定,而首次參賽就獲得2024台北牛肉麵節獎項。主廚劉又豪分享,餐廳最自豪的是絕不含化學添加物,牛肉湯完全不含味精,湯頭的膠質、鮮味全用老母雞、雞爪熬製,做出一碗「讓人能把湯全喝光的紅燒牛肉麵」。

日期:2024-10-25

生活消費

旅宿業假日「漫天開價」背後有苦衷?玩兩天花快8千,出國變顯學…天災、連假少,國旅惡性循環如何解

疫後國人瘋旅遊,桃園機場旅運量能已恢復到疫情前的9成,相形之下,國內觀光旅館業卻業績慘澹。1111人力銀行調查國內超過800家觀光旅宿企業,有52%的觀光旅宿業者表示,業績明顯下滑,且平均衰退幅度達到20%。現在兩天一夜國旅,至少得花費7到8千元,讓不少民眾更想往亞洲其他國家像是日本、韓國、新加坡或泰國旅遊。旅宿業者坦言,國內觀旅業正面臨惡性循環,國際客不來,少了平日住客挹注營收,只能提高周末的房價來補貼營收,而缺工也讓旅遊品質下降。

日期:2024-10-01

生活消費

唱給知己聽

歌手開演唱會,很像找知己來聽歌,而觀眾也會主動靠近自己喜歡的歌手,能聽懂了、理解了、感受了,在交錯而過的時候互相給個微笑,心中自芬芳。

日期:2024-09-25

職場

禁酒令當印鈔機 黑手黨打造全美犯罪網

盧西亞諾贏了生死豪賭後,召集紐約五大家族與芝加哥、洛杉磯的黑幫,合組「委員會」。戰後,他從義大利西西里跑到古巴,遙控美國黑幫,還打算建立黑幫聯合國。

日期:2024-09-18

情感關係

準岳家一聽「在台積電上班」態度變了...獅子大開口不只要80萬金飾!他傻眼:娶到丐幫幫主?

愛情開花結果要結婚了,原本雙方家長送上祝福,沒有任何要求,結果對方家裡知道自己的職業後,開始獅子大開口怎麼辦?

日期:2024-09-15

生活消費

2024米其林/10家新入榜一星!A、Circum-、雋gen、NOBUO…奪星之路怎麼走?必吃料理一次看

《米其林指南》週二(8/27)公布2024年星級餐廳名單,本屆米其林摘星名單中,共有 49 家一、二與三星餐廳,其中包含 10 家餐廳新獲得一星肯定,整體表現較 2023 年版本的 44 間星級餐廳成長。本次新進榜有:A、Circum-、盈科、雋、L’Atelier par Yao、MINIMAL、NOBUO、Sens、Wok by O’BOND、元紀,今周刊專訪新進榜的新秀,來看他們如何料理、走向奪星之路!

日期:2024-08-27