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美食旅遊

玩轉金門新視界

國共時期,金門是重要的防守戰地,然而隨著戰地硝煙的退去,許多文化資產和老舊古蹟開始被聚焦,如同偽出國的異地趣味,為金門帶出不一樣的年輕新玩法。

日期:2021-05-05

國際總經

拜登大撒63兆台幣、美國拚大基建 「台灣隊」機會來了! 鋼鐵、網通、儲能、電動車最受惠 為何台廠吃得到這些大餅?

這是全球最大經濟體,二戰以來最猛的投資手筆。兩份關鍵報告,深度解讀拜登政府63兆元史詩級大撒幣的經濟效應。當美國「大基建」計畫,遇上供應鏈「去中化」的趨勢,包括鋼鐵、網通、半導體,以及電動車、儲能等產業,都是台灣的新機會!

日期:2021-05-05

國際總經

比特幣市值超越台積電!中美貨幣戰,為何「比特幣」有可能成為台灣的另一座護國神山?

近期比特幣價格突破新高,股市名嘴與投資論壇一時間沸沸揚揚,能說上幾句的彷彿都晉升加密科技專家。身為史上最快市值達到一兆美元的資產,並同時擁有最高的「調整風險後報酬率」(Risk-adjusted return,代表收益高波動風險低),比特幣成功抓住了投資界的目光。

日期:2021-05-03

美食旅遊

一口巧克力嘗風土

台灣出品的巧克力,近年來品質成長的速度飛快,聞名國際。產品愈趨精品化,內裡卻回頭深入在地,一塊黑中藏甜帶鹹的巧克力,融入台灣食材添風味,鄉土細膩的滋味,吃上一口全嘗遍。

日期:2021-04-28

科技

精準抓3波電商趨勢浪潮! 電商教父何英圻揭密

電商教父何英圻二十三年來的創業路,連三次擊出全壘打。第一次創業,最終以四億元新台幣賣給eBay;第二次創業,被雅虎用二十億元新台幣併購;第三次創業的91APP,五月底就將上櫃。

日期:2021-04-28

政治社會

《當男人戀愛時》直逼國片票房前10強!一場哭戲重來16次,擦乾眼淚再哭一次…邱澤出道20年修煉之路

編按:2021/11/26「人生最美好的禮物,就是發生的每一個當下,這是拍電影帶給我最好的啟發。」這是邱澤在台北電影獎奪得「最佳男主角」的感言,而這部締造4億票房的國片《當男人戀愛時》,也讓他再度叩關金馬影帝。出道20年,從歌手、高帥富偶像劇男主角,媒體版面上對邱澤的評價毀譽參半,甚至負多於正;但不可諱言的是,「邱澤」這個名字在今年春天,靠著「不斷跟自己格鬥」的拚勁,終於讓大家見證了他身為演員的實力。

日期:2021-04-22

國際總經

「中國好朋友」風險驟升 IC設計台廠為難

中國IC設計公司飛騰被列入實體清單,台灣多家廠商中箭跌停,其中除了代表訂單流失外,更暗藏美中科技戰的角力。

日期:2021-04-21

健康

皮膚差、看起來好老!醫師:上班族愛吃甜食 會讓葡萄糖、果糖卡在「膠原蛋白」中間

皮膚科醫師李杰年表示,自己的表妹是位上班族,本身無不良嗜好,平常也喝很多水,不過一直有一個困擾,就是自己皮膚狀況卻比同年齡的還要差很多。追問之下,才得知原來表妹很愛「吃甜食」! 醫師表示,吃進嘴裡的這些「葡萄糖」、「果糖」會卡在你的膠原蛋白中間,久了之後,長期膠原蛋白都沒有辦法更新,皮膚的狀況也就理所當然的會很差,也會顯老。

日期:2021-04-21

品味收藏

英雄相見恨晚 領路者格蘭菲迪召喚玻璃王子創新魂

人生旅途中,絕大多數人選擇安全的道路,只有少數獨創格局者,堅持挑戰自我,最終開創傳奇新局。格蘭菲迪是開拓全球單一麥芽威士忌藍海的領路者,初春推出大中華地區獨賣「22年雪莉之王單一麥芽威士忌」,以全球產量僅0.2%的西班牙Palo Cortado雪莉桶過桶,已在高端酒壇吹皺一池春水;身為威士忌愛好者的華夏玻璃執行長廖冠傑則是台灣日用玻璃之王,在業界素有「玻璃王子」美譽,強強相遇,走進威士忌的迷人世界,召喚出千年歷史底蘊。

日期:2021-04-20

美食旅遊

日籍主廚的旬之味、器之美

日式料理講究季節感,為自然與人文融合的極大體現,亦讓料理與食器的美味關係從視覺開始,透過在台日籍主廚的美感,挑選器皿和食藝精心搭配,讓流轉四季風景的和食美學在餐桌上呈現。

日期:2021-04-14