台茶密碼》茶葉總產值600億元（含罐裝、手搖茶），純飲200億元。一年消費4.5公噸；每人喝掉1.7公斤；種植面積1.1萬公頃；49％在南投。總產量1.5萬公噸。80％是烏龍茶。烏龍茶僅占全球茶產值二％，但在二％中，最厲害的製茶工夫在台灣。鹿谷春茶，是全球烏龍茶最大的比賽現場。直擊神祕山城，窺視台灣百億茶金的堆積跡。也看沉寂多年後，台茶新復興的風華再現。
日期：2016-06-08
做茶五年就拿下全國發酵茶製茶技術比賽冠軍，年輕製茶師許瑋翔，三年前拿到這個冠軍時，自己都不可置信，但正是這樣的榮耀驚喜，變成一股龐大的推力，推著他往前走，令他不斷要求自我：只能進步，不能退步。
日期：2015-12-10
喝過台灣咖啡嗎？其實台灣在日治時代曾經廣泛種植咖啡，而且品質優異。近10年來，台灣全島喝咖啡的風氣更加興盛，也開始出現種咖啡的高手，他們帶著豆子出國比賽，頻傳佳績。透過本土咖啡的這些人那些事，與你分享這一趟台灣咖啡的奇幻之旅。
日期：2015-02-05
天賜南投好山好水，日月潭、溪頭與清境，吸引了全世界的人到此一遊；天也賜給南投一群好人，他們埋頭苦幹不諂媚，別人看他們是傻子，他們看自己是在創造不朽。信念的力量有多偉大？我在南投看見了。
日期：2014-08-28
專心製茶三十餘年，獲獎無數的台灣資深製茶師鄭添福，是國內目前少數堅持傳統程序的製茶師。他認為人的心境對茶的好壞影響甚大，透過茶的表現，不僅能喝出韻味，也能喝出製茶者的心意。
日期：2014-08-14
這兩年，台灣的咖啡人口有些轉變，在意更純粹、品質更好的咖啡豆與烹煮方式的人口越來越多，精品咖啡風潮順勢而起。這些精品咖啡職人，去咖啡產地挑選（或競標）最好的豆子、以手沖或精密的機器讓咖啡滿室生香，緊緊扣住每個環節，為的就是入口那一瞬間的幻化。或熱情、或花香、或沉穩後甘美，百轉千迴，氣象萬千。台灣近年也陸續有咖啡選手在國際賽事上獲得肯定，在地生產的咖啡豆亦交出漂亮成績。雲林、南投、嘉義與台南與種植的咖啡豆屢屢獲獎，成績斐然。這次我們為讀者介紹極品咖啡館，保證家家精采。
日期：2013-09-26
九月，熱氣球嘉年華一過，山青水秀的鹿野恢復了如昔的寧靜，而空氣裡卻開始飄揚出烏龍焙火的香氣，讓人不由得舔了舔舌頭，開始回味起紅茶似的甜。要喝紅烏龍，只在鹿野有，這裡是新研發的紅烏龍茶故鄉。
日期：2012-10-18
