北京烤鴨與廣式烤鴨的個別差異與料理細節，是最令人津津樂道的美味關鍵。油亮誘人的外皮、噴香豐美的滋味，出爐的香氣不斷在各大知名餐館的廚房間流轉飄香。皮要多脆？ 醬要如何調配？ 肉汁是否足夠？ 道道都是環節。從南到北嚴選四家好店，各自有著獨門配方，一次嘗個過癮。
日期：2017-10-09
要遠離牙周病，就要減少細菌。市售漱口水未達藥品級濃度，抑菌效果差；鹽水要達殺菌效果，所需濃度極高，易使口腔黏膜潰爛、受傷。
日期：2017-10-09
蘋果新機iPhone X登場，人臉解鎖掀討論熱潮，蘋果四年前收購的PrimeSense也成焦點，這家曾與微軟合作風光一時，又「被分手」的新創公司，憑什麼讓蘋果願意買單？
日期：2017-09-21
全球經濟增長看起來風風火火，但力度闕如；新經濟動能、市場出清都沒出現。世界經濟仍坐在貨幣政策的獨輪車上，一旦唯一的輪子不動，經濟的車子也無法走太遠。
日期：2017-09-07
當新國病肺癌悄悄來襲，成為國人健康頭號殺手，究竟誰需要做低劑量電腦斷層（LDCT）？檢查很麻煩嗎？如何正確判讀檢查結果？又有何注意事項？
日期：2017-08-17
在門診時，我也常發現不少女性並不明瞭這點，還有許多婦女擔心切除子宮是否會影響性生活，這成為大家難以啟齒的大問題，間接影響心理情緒，造成生活的困擾。
日期：2017-08-03
中國的消費群體勢力正在改變。每6人就有一位90後，敢花錢，僅26％有適當儲蓄；注重體驗、個性，與上一代大不同，他們的消費模式將左右中國未來十年的路徑。
日期：2017-07-13
雙胞胎女兒上了大學後，假日回家聊天時我跟太太總會開玩笑地問她們有沒有男生追?身為父母親的人，內心一方面鼓勵她們與異性交往，但是另一方面也蠻擔心她們碰到恐怖情人。
日期：2017-07-06
你喝牛奶嗎？從小我就愛喝牛奶，總覺得濃滑香就是牛奶的最高標準，但某年我在日本喝到一款牛奶，發現那牛奶不濃、不醇也不香，但非常爽口，儘管心裡有個問號，但爽口的印象卻深留心中。去年在同事推薦下，我嘗試了某位小農的牛奶，發現跟我在日本喝的口感一致，驚訝之下買了一批，請同事們研發成乳酪塔在店裡販售，客人評價都不錯。
日期：2017-07-06
年金改革拿教師開刀，讓二十九歲的公立高職老師王伯任決定自己救自己，將資產翻倍放大，打算滿三十五歲就提早退休的他，究竟有什麼能耐？
日期：2017-07-06
