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生活消費

饗饗信義疑食物中毒、整批人「吐得像魚尾獅」…衛生局稽查饗賓旗下餐廳,饗食天堂、旭集也爆衛生缺失

座落在微風信義46樓,可眺望台北101美景知名吃到飽品牌「INPARADISE 饗饗」經常一位難求,然而卻有多民眾在店家Google地圖留言表示於1/5前往用餐後上吐下瀉,隔天難以上班,「看了新聞才知道是集體食物中毒」。還有網友形容「吐得跟新加坡魚尾獅一樣,真的超衰」。對此,饗賓集團發出聲明表示,已主動進行自主查核與全面性清消作業,餐廳團隊已積極聯繫與提供最適切的安排。積極配合政府食安政策,釐清事件可能的原因,並立即改善衛生局所提點的事項,同時亦即刻展開顧客關懷聯繫行動。台北市衛生局7日前往稽查,查獲冰箱食材未覆蓋及部分牆面不潔,責令1月10日前改善完成。不過,餐廳當晚仍照常營業,台北市衛生局後續將依違反食安法第47條「命暫停作業或停止販賣而不遵行」規定,處3萬元以上300萬元以下罰鍰。截至1月8日上午11時,醫院通報就醫人數已達19人。對此業者回應,從1/7下午到傍晚都有自主查核清消、配合調查。過程中有資訊與時間的落差,沒有「不取消訂位」,7日晚上8點已經全數通知顧客,8日餐廳暫停營業一天。對於這次事件造成顧客用餐行程影響,饗賓集團最新回應表示,餐廳除主動致電,安排可挪移的其他用餐時間,另外針對欲取消用餐的顧客也將全力協助退還訂金全額事宜。台北市衛生局8日表示,醫院通報就醫人數增至32人,且有持續擴大之虞,不同意業者復業,同時全面稽查饗賓其餘5家自助餐店,發現饗食天堂京站店、信義店、旭集信義店分別有衛生缺失,要求限期改善。

日期:2025-01-09

健康

不吃藥如何逆轉「沉默殺手」高血壓?營養師激推5種食物,超商、自助餐也能搭配吃

高血壓被封「沉默殺手」,是導致腦、心血管疾病最重要的原因,國內超過500萬人罹患高血壓。營養師李婉萍提供穩定血壓的5種食物,像是堅果、優格、深綠色蔬菜、含花青素的莓果及含有Omega-3脂肪酸的魚,「不吃藥也能逆轉高血壓」。

日期:2025-01-03

教育

孩子看歌舞劇,學到什麼真價值? 26年前這台灣小劇團,把法國《小王子》演到瑞典去...

在台灣的兒童戲劇教育領域,1997年成立的蘋果劇團是一個璀璨的存在。蘋果劇團創辦人方國光以歌舞劇傳遞教育理念,讓孩子在看劇過程獲得快樂,也學會環保愛地球、尊重他人、珍惜所愛。

日期:2025-01-02

政治社會

北投.草山溫泉歷史「再發現」物語,守護台灣古蹟!管碧玲:「凱薩」與「繆思」間的思辨與交手

許陽明與我的團隊,這三十年來參與搶救文化資產,成功指定與登錄為法定的文化資產,已經超過一百多件。其中很多指定的過程,如蔡瑞月舞蹈社、台北酒廠華山文創園區、台灣煉瓦會社打狗工場、總督府氣象台阿里山觀象所、原日軍台南衛戍病院(成大力行校區),到現在我國最大的國定古蹟鐵道部台北機廠等等,都充滿了激烈衝突與論戰。因此許陽明在其超過三十萬字的新書《從日治「天狗庵」到民國「中山樓」-北投·草山溫泉歷史「再發現」物語》中,特別寫下「重大的文化保存案,總是周旋在意識形態、政治與經濟的糾葛及利害之間」。許陽明也說「如果凱撒是指公權力,而繆思是指創意發想與公共討論,則文化政策與文化建設,很多時候,總是凱撒與繆思之間思辯與交手的結果…但凱撒公權力的舞使,如何與繆思攜手相處並進,則永遠是一項課題。」所以我特別內舉不避親,為許陽明的新書,寫了一篇長文《「凱撒」與「繆思」之間的思辯與交手》,特予推薦這本許陽明花了四年時間書寫,近年出版界難得一見640頁,超級大部的新書。

日期:2025-01-02

健康

皮膚上「小痣」不痛不癢 卻藏危機 黑色病灶別輕忽 小變化恐成大麻煩

黑色素瘤在台灣相對少見,然而惡性機率卻極高,當手掌、腳掌、手指、腳趾或指甲下方,出現像瘀青般的黑痣,應立即找皮膚科醫師。

日期:2024-12-31

國際總經

台塑6%、其他台廠56.1%!中國宣布「1商品」要課反傾銷稅五年 :這國家被額外徵最高139%

中國商務部今 ( 27 ) 日發布公告,宣布將在未來 5 年內,繼續對原產於台灣、馬來西亞以及美國的正丁醇徵收反傾銷稅。該公告指出,雖然中國商務部早在 2018 年 12 月 29 日開始,就對進口正丁醇展開為期五年的反傾銷稅政策,但由於接獲「本國業者」的申請,經過期終複審調查後,決定將反傾銷稅政策持續時間再延長 5 年。

日期:2024-12-28

健康

從體質調理開始 求子之路不再艱辛 中醫師傳授撇步 破解不孕難題

台灣每七對夫妻就有一對不孕。調查發現,台灣夫妻從備孕、診斷不孕、接受生殖治療到成功懷孕,平均得花上六.一年,更有夫妻試了又試,仍無法順利懷孕,身心備受折騰。

日期:2024-12-25

國際總經

中國社會的消費困境

作為世界第二大經濟體,中國社會的消費支出卻與其經濟產出不相匹配。中國專家羅奇對中國內需乏力造成的經濟困境,進行深度探究。

日期:2024-12-25

健康

你吃的魚油安全嗎? 魚油檢驗不完整小心吃進戴奧辛增致癌風險!醫教你3招避開

海洋汙染日益嚴重,民眾攝取魚油小心吃進大量重金屬!家醫科醫師周益田表示,魚油主要製作原料是海洋中的魚類,嚴重汙染問題使海洋變成垃圾場,導致食物鏈頂端的大型深海魚體內可能殘留有毒致癌物,他建議選購小型魚製成的魚油比較安全;且要經過超臨界萃取淨化技術去除汙染物,較無食安疑慮;同時產品有逐批檢驗、逐批公告,才不會愈吃愈毒,傷害到健康。

日期:2024-12-20

健康

什麼才是好的魚油?除了高濃度 更要真純淨 健康力真純淨魚油頂規把關獲千位醫師推薦

新聞報導,某魚油品牌塑化劑、重金屬等有毒物質超標,被衛生局勒令下架,民眾花錢買健康卻小心吃進去的是傷害。

日期:2024-12-12