老化用簡單的比喻來說就是生鏽，讀者們常常能從電視或報章雜誌看到，從古墓中挖出的陪葬飾品尤其是銅、鐵器，出土時都已經鏽蝕而且部份已支離破碎，人體的老化也是一樣。因氧化作用在表面產生了物質鏽，不過要產生這種物質還必須要有催化劑，這個催化劑就是鹽分。
日期：2019-06-27
20200508編按：7日有高雄民眾在臉書社團PO文，表示自己住在高雄大學附近，住家有隱翅蟲大量出沒，一個晚上就抓到50隻隱翅蟲。不少民眾都有因拍打隱翅蟲造成皮膚灼傷起泡、紅腫潰爛的慘痛經驗，究竟隱翅蟲長什麼樣？該怎麼處理呢？
日期：2019-06-26
中國公益人士寇延丁因聲援香港雨傘革命入獄，三年前來台灣行腳，停駐宜蘭種稻、釀酒。這段「離幸福最近的日子」卻將在八月休止，她為何選擇返鄉？
日期：2019-06-26
下雨天要出門，又擔心鞋子淋濕嗎？許多人會購買防水噴霧，只要朝鞋子一噴，就會有防水膜保護，讓鞋子保持乾爽，不過，專家表示，這種極細的樹脂噴霧其實就是PM2.5，吸進肺裡是排不出來的，提醒大家注使用時別忘了戴上口罩。
日期：2019-06-25
香蕉除了含鉀量高之外，還含豐富水溶性纖維，可以結合膽酸，減少膽固醇的產生，有降血脂的功能，對預防心血管疾病及中風也有幫助。
日期：2019-06-21
薑黃是近年來相當受歡迎的食材，關鍵來自於其獨特的營養—薑黃素，許多保健食品也紛紛推出薑黃素產品， 成為保健市場新寵兒，到底薑黃有什麼特殊魔力，是否真的可以治百病？又該如何攝取？薑黃這樣吃遠離病毒、腦損傷，還能抗癌、發炎、高血糖和憂鬱？
日期：2019-06-19
6月16日，百萬群眾再度湧上街頭，要求香港政府撤回《逃犯條例》。回歸以來，中國政府的步步進逼，已讓香港原有的國際金融中心光環蒙上陰影；這次修法，更將削弱香港人珍視的自由法治基礎。退無可退之下，香港市民只能邁開步伐，用力為自己發聲。他們的期望，就只是維持現狀，別讓記憶中的美好香港，如此輕易地消失無蹤。
日期：2019-06-19
