買樹來種也可能觸法？頂新魏家近日遭彰化地檢署起訴，卻非因食安事件，而是因為觸犯《文化資產保存法》規定，擅自移植台灣油杉導致。除了油杉之外，還有許多保育類植物也碰不得，喜愛栽種植物的民眾，不可不慎。
日期：2015-01-08
台灣人才競爭力正在流失中。以前，勤奮、專業、素質高，總是讓跨國公司主管對台灣人才豎起大拇指，但如今全球化，跨國溝通愈趨密切，台灣人的語言弱點開始暴露無遺。台灣人只有在語言力急起直追，才能擺脫22Ｋ的低薪魔咒。
日期：2014-12-18
如果你有一片園子，希望它孕育出什麼？陶淵明有一方田園，供他悠然見南山；莫內有一座花園，得以畫出千古傳誦的睡蓮；而我們看見遍布這片島嶼，更多的，是台灣人期許喚回貼近大自然的簡樸良善。這次我們探訪了詩人、學者院士、企業創辦人、年輕少東，照見他們生命中獨一無二的園子，乘載了最純粹的想望。
日期：2014-11-20
曾享有「鰻魚王國」美名的台灣，因養殖量萎縮而盛名不再，但吳明韋、阮旭揚兩位中生代，結合養殖與貿易的實力，再度撐起台灣鰻魚業的半邊天，一年活鰻出口量高達三千噸；現在，他們更開鰻魚料亭，希望讓台灣人愛上鰻魚的美味！
日期：2014-10-02
人總想留住幸福。所以，我們將幸福加上時間，烹調成美味。美味能製造回憶，卻留不住時代。眼下大街小巷各式「美味」手到擒來，卻難尋無可取代的美妙滋味，以及過去那些費心烹製的老手藝。所幸，我們還找到幾味，值得專程一試的佳餚，讓幸福再次啟程。
日期：2014-09-04
白米、麵食、玉米等澱粉類食物，是我們最常接觸的主食，但醫界和營養學界卻發現，吃錯澱粉，是造成肥胖、糖尿病的元凶，甚至有致癌風險。國際權威醫學報告指出，吃錯澱粉得糖尿病的機率多45％，全台已有168萬人罹患糖尿病，10年間還大增65萬人，甚至有100多萬人得病還無感，顯見「醣」中毒已是全民健康危機。過去一向被視為低風險的澱粉，到底有什麼你我看不見的陷阱？
日期：2014-07-30
過去，我們對食材的印象，大多是撥土、除根、削皮、去籽……，但國際上越來越多廚師紛紛表態：越是健康的生態，越應該從食物生長的環境開始認識起。這樣的概念，位於丹麥的米其林二星餐廳noma，做了最好的示範，並連續多年獲得「全球最佳餐廳」 殊榮。Joël，台灣第一位進入noma餐廳實習的廚師，很幸運地在採集部門待上一段時間，翻轉了他對料理的架構與認知，帶著全新概念回來的他，會做出哪些讓我們既熟悉又陌生的美味？一起來進入他的「採集料理」世界。
日期：2014-07-24
