晚秋到仲春的寒涼天候,是北半球溫帶地區菇類勃發的季節,尤其是一年一度的野生蕈菇,松露、松茸、牛肝菌、羊肚菌紛紛冒出頭。有人走進森林野地裡找尋它們的蹤跡,有人等著餐廳主廚展身手,大快朵頤一番,從台灣本產到歐洲空運都有不同美味,是難得的季節限定饗宴。
日期:2022-02-09
食品股還可以存嗎?為什麼很多人有這樣的疑問呢?原因是食品廠在2021第二季開始,甚至是第三季的盈餘衰退太多了!
日期:2022-02-09
旅遊飲食作家韓良憶自小受到父親浙江菜系、阿嬤府城風味薰陶,卻也飄洋過海的愛上了歐洲料理,一如大海容納百川。韓良憶回憶,當時與荷蘭籍先生交往時,先生曾送她一本荷蘭傳統菜食譜,還要她「千萬別做裡面任何一道菜給我吃!」韓良憶解釋,由於荷蘭是新教國家,重視天上「永恆的福樂」,因此對於食物沒有太多講究,只求營養豐富。
日期:2022-01-28
今年元旦後不少小吃、餐飲業者紛紛調漲價格,以珍珠奶茶起家的「春水堂」也悄悄的漲價了,想喝一杯大杯的珍奶你得先花190元,另外,漲幅最多的分別是御品牛肉麵、半筋半肉番茄牛肉麵等2款牛肉麵,一碗調漲50元。
日期:2022-01-20
一位來自美國的女生Kristi,當初畢業後考慮出國「教英文」,在眾多國家的選擇中,爸爸以「台灣很安全且適合吃貨」為由,鼓勵她來台灣工作。至今到台灣工作3個月,Kristi了解爸爸為什麼叫她來台灣的原因。她也常常分享台灣的美景和美食給親朋好友,讓爸媽直呼很「後悔」,他們自己都還沒來過台灣,卻將她先送來這邊了!
日期:2022-01-05
根據《財訊》報導,尼加拉瓜2021年12月10日宣布中止與台灣外交關係,該國國會並於台灣時間12月15日通過廢除台尼自由貿易協定(FTA)。
日期:2022-01-01