鼎泰豐藉著隱藏在美食之後的種種堅持與細節,建立消費者對它的依附情感,一種行銷學稱為「高級觀念」的品牌。鼎泰豐裡的一頓飯,不僅僅是尋常的美食饗宴,更是一場文化表演,一場關於現代台灣文化的精采表演。
日期:2008-09-04
楊紀華一手創造出的小籠包文化,背後集結各領域推手,這道全台獨一無二的「黃金供應鏈」,將鼎泰豐推上更高峰,也擦亮這塊中華飲食文化第一的招牌。
日期:2008-09-04
去年中,位在台北市忠孝東路四段的前佳姿總部,悄悄掛起「安諾診所」的招牌,在舊會員前債未清的紛擾中,健身教母蔡純真依然選擇復出,安諾經過一年營運,逐漸站穩第一步,在人生旅途中,蔡純真試圖再奮力一搏。
日期:2008-06-19
新奇有趣的創業點子,最能吸引大眾目光。如果經營方向正確,也會有不錯的票房保證。不過,創意發想,可遇不可求。有時候,腦筋急轉彎,別人的麻煩事也會變成百寶箱,激盪出意想不到的火花。下面四個創新創業案例,就是老闆發揮想像力,勇於嘗試。不但成功發現對抗不景氣的好方法,還把人家不要的燙手山芋,變成自己賺錢的武器。
日期:2008-04-10
談中國經濟,不該忽略瑞士信貸亞洲區首席經濟分析師陶冬的意見,在全球投資市場,他已算是有名氣的分析師了。不過,如果哪天陶冬在路上和你搭訕,也別見怪,陶冬那些撼動全球資金的精妙論點,一向,就是在市井街頭聊出來的。
日期:2008-01-31
宜蘭的羅東、三星和員山,車程走起來不遠,美食和遊玩的內容卻很豐富。不管是森林鐵道懷舊之旅、原住民部落體驗、上山喝茶賞櫻或是品嘗在地美食,年節假期,宜蘭一定讓人玩得盡興。宜蘭的好山、好水、好人情,已經準備好,迎接新年假期來訪的你。
日期:2007-02-15
一顆哈密瓜要價二千二百元、一串綠葡萄也要二千元,專攻頂級水果市場的梅林水果行,三十年來堅持賣最頂級的水果。靠著口碑相傳,成為台北市政商名流、金融機構、上市櫃公司老闆最愛的伴手禮,連小市民也趨之若鶩。
日期:2006-10-05