對作家王文華來說，最令他動容的美味，是一路伴隨著他成長的「記憶之味」。在台北眷村長大的他，永遠記得兒時吃飯時那股濃重的人情味，那個年代，物資很貧乏，人的心，卻很溫暖。
日期：2010-02-04
全台灣最貴的店面在哪裡？答案在台北市永康街，永康冰館每坪喊價高達1,700萬元，其他像是台北東區粉圓、台中逢甲夜市日船章魚燒、高雄六合夜市海產粥等，這些超人氣店家也都創造出天價的店面，小生意做出大商機，這些吸引大批排隊人潮的火紅商店，他們成功的祕訣是什麼？
日期：2010-01-14
一包泡麵、一瓶茶飲料，毛利只有人民幣幾毛錢，魏應州卻能每年從中創造出新台幣百億元的利潤，除了規模之外，比競爭對手在製造、業務及通路上，能夠壓搾出更多的利潤，這就是魏應州致勝的關鍵！
日期：2009-12-10
康師傅TDR掛牌前夕，康師傅控股董事長魏應州，在天津總部接受《今周刊》獨家專訪。行事霸氣的魏應州難得卸下盔甲，在長達８小時的訪談中首度敞開心房，讓我們深入他的內心世界。談失敗：當時太貪心，但我不會再跌倒！談接班：65歲一定要退休，董事長交給兒子！談分家：股權交付信託，四兄弟永不分家！談經營：是財報殘忍，不是我魏應州殘忍！８小時，這位中國泡麵霸主盡情告白，他想證明，他不是神，他只是一個有血有肉的平凡人！
日期：2009-12-10
康師傅牛肉麵、白象大骨麵擄獲大陸消費者的胃，十七年來狂銷近千億包，為這兩包泡麵定味的幕後功臣就是宋國良！曾經是康師傅的副總、又讓大陸的白象集團起死回生，如今他又出馬為中糧集團搶攻泡麵市場，他會成功嗎？
日期：2009-11-12
馬政府的美國爭議牛肉進口政策，在政壇引起軒然大波，甚至同黨國會議員與地方首長都有激烈反應；然而民眾真正擔心的，恐怕是這些爭議牛肉是否如相關公職所保證的那麼安全，以及將流向哪些通路。
日期：2009-10-29
頂新集團魏應州家族自回台投資台北一○一大樓以來，打破以往低調慣例，一場耗資上千萬元的世紀婚禮，除再度展現其驚人財力與人脈外，更宣示了魏家鮭魚返鄉、持續深耕台灣的決心。
日期：2009-10-08
當新閣揆吳敦義高喊「庶民經濟」之際，《今周刊》率先深入市民百業，藉由底層心聲，找出計程車、平價牛肉麵、燙髮、夜市、旅館、按摩業……等，十多項「庶民經濟指數」。這些都只是小市民最真實的心聲，超越教科書的「經濟數據」，景氣好壞，老百姓心裡最清楚。景氣變糟，老百姓消費降低，許多人過得比以前辛苦，卻也有人逆勢上揚，平價商品就是最好的例子。一筆筆最簡單卻擲地有聲的數據，正是台灣庶民生活的最佳寫照。
日期：2009-09-17
