在烘焙世界裡,可細分為麵包、甜點、巧克力、冰淇淋與糖果五大領域,如今有不少甜點主廚,在fine dining高檔餐飲的養成下,不再只專注於冷藏甜點的創作,而是橫跨不同烘焙領域,結合各類技術創作冰淇淋甜點。是延續料理的風味,也像是拆解科學,這些以「盤式甜點」形式呈現的冰甜點,讓夏天吃冰有更多不同以往的風味。
日期:2024-06-12
財富管理市場爆出大黑馬,合庫銀行4月底以高資產客戶管理資產2,003億元規模,連二個月稱霸金融業,去年財富管理業務手續費收入成長率高達3成,保險理財手續費收入年成長率更逾6成,表現優於同業,創下近年新高;在今年行銷策略持續助功下,截至今年4月底,保險理財業務動能持續亮眼,財富管理手續費收入已較去年同期成長1倍,全年有機會再創新高。
日期:2024-06-12
藝人黃子佼因持有兒少性影像被輕判,群情激憤。對此,立院提出高達三十六個修法版本,欲讓兒少性剝削無所遁形。民間團體樂見社會重視,但也同時提醒修法的連鎖反應。
日期:2024-06-12
華碩在今年COMPUTEX上推廣AI PC,不過除了與英特爾、AMD老夥伴合作外,也擁抱筆電處理器新玩家高通,究竟在想什麼呢?
日期:2024-06-12
蘋果全球開發者大會(WWDC)台北時間11日起跑,伴隨漲多的AI股回檔,台股巿場本周聚焦在基本面優、股價低基期的蘋概股,面板雙虎友達(2409)、群創(3481)及台達電(2308)等12檔個股,上周已獲得法人買盤翻多。
日期:2024-06-11
台股熱,帶動房市熱絡,員工收入也創新高!根據證交所揭示,國內上市公司全體員工薪酬資訊,第一名不是半導體產業,而是建材營造公司愛山林(2540),每人平均薪資552.6萬元,讓不少人相當羨慕。愛山林總經理張境在表示,愛山林去年業績表現很好,公司有賺錢,老闆也很大方,願意和員工分享,「老闆是希望公司賺錢,員工能夠分享,讓社會整體購買力好一點。」這也是愛山林創立以來,員工薪資最高的1年。
日期:2024-06-11
2024年是AI PC元年,但在國內各家記憶體廠商眼中,AI大潮帶來的商機,肯定不只AI PC,而是整個邊緣AI(edge AI)創造的龐大機會。半導體專家楊瑞臨認為,隨著AI的推論(inference)功能,將逐漸從雲端的AI伺服器擴散至裝端裝置,記憶體廠商的商機並非只有AI伺服器需要的HBM(高頻寬記憶體),未來終端裝置需要的相應記憶體肯定同步攀升。他預言,隨著生成式AI大爆發,「台灣的DRAM(產業)開始要重生了!」
日期:2024-06-11
隨著5月營收陸續出爐,今年整年獲利的輪廓愈來愈清晰,我們著手上調長榮(2603)、櫻花(9911)、崧騰(3484)今年獲利與2025年配息期望值。
日期:2024-06-10
輝達(Nvidia)股票隨著黃仁勳來台創下新高,市值飆破3兆美元,執行長黃仁勳身價也來到1061億美元(約新台幣3.42兆元);依據《彭博億萬富豪排行榜》,黃仁勳在全球富豪排行榜已升至13名,超車戴爾電腦董事長麥克戴爾(Michael Dell),距離擠進前十強又往前一步。《金融時報》報導,黃仁勳成為家喻戶曉的人物,就連支付公司Stripe執行長科里森(Patrick Collison)都說他是善良、熱情、雄心和決心堅定的完美組合,更稱是「拿破崙轉世,擁有一顆寬容的心和對半導體晶片的熱情」。曾任職輝達的安謀Arm執行長哈斯(Rene Haas)則說:「輝達之所以能生存下來,部分歸功於組織架構」。隨著AI發展,輝達已成為不少投資人的「財富密碼」,你是否好奇10年前就已經入股的股民,到底已經賺到多少錢?
日期:2024-06-09