從市場或超市買完肉該如何處理才正確？許多人買肉回家都覺得「要洗過」，把血水和髒汙洗掉才乾淨，但專家提醒，生雞肉買回來不要用水洗，以免細菌四散，沾染其他食物與用品，造成食物中毒。林口長庚醫院臨床毒物科護理師譚敦慈也曾分享，有一名孩子因吃了被沙門氏菌汙染的食物，狂腹瀉甚至拉到出血；而美國疾病管制與預防中心（CDC）也指出，生雞肉再買回來後不要再做清洗，因為產生的「沙門氏菌」被人體吞食後，嚴重會造成嚴重腹瀉與血便。
日期：2023-01-09
本文提供之訊息謹供參考，所談到的股價與個股僅為教學與文章舉例，無任何推薦之意，買進賣出仍請投資人自行判斷。本文內容僅供訂閱戶本人使用，非經授權嚴禁任何翻印、轉載，或以任何型態傳播於他人。
日期：2023-01-09
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日期：2023-01-07
中央流行疫情指揮中心今年1月1日起，針對自中國大陸返台旅客強制唾液PCR篩檢，昨公布相關病毒基因定序檢測結果，以BA.5.2及BF.7居多。陽明交通大學醫務管理所兼任副教授洪子仁表示，大陸疫情從11月初開始「全境擴散」，目前大陸北方流行病毒株是BF.7、南方為BA.5.2，符合國內檢測結果，但對於境外移入的BQ.1、XBB等變異株，仍不可掉以輕心。
日期：2023-01-07
立法院會周六（1/7）三讀通過有「台版晶片法案」的《產業創新條例》第10條之2及第72條修正草案，未來半導體、5G、電動車等技術創新且居國際供應鏈關鍵地位公司，研發費用的25%以及購置先進製程的全新機器等支出的5%，皆可抵減當年營所稅。條文施行期間，自民國112年1月1日起至118年12月31日止。 重點說明如下：一、適用對象不限產業別，只要在國內進行技術創新且位居國際供應鏈關鍵地位之公司，符合適用要件者均得申請適用。二、適用要件包含當年度研發費用、研發密度達一定規模，且有效稅率達一定比率，即112年度有效稅率應達12%、113年度起應達15%，但113年得審酌國際間施行經濟合作暨發展組織（OECD）全球企業最低稅負制情形，報請行政院調整為12%，以給予我國產業緩衝期。三、符合適用要件者，得享有前瞻創新研發投資抵減，當年度抵減率為25%；購置用於先進製程之設備投資抵減(金額亦須達一定規模)，當年度抵減率為5%，支出金額無上限。二者合計的抵減稅額不得超過當年度應納營所稅額50%。四、施行期間為自112年1月1日至118年12月31日止。相關適用企業以及名詞定義，經濟部將與同財政部協力，於6個月內完成。
日期：2023-01-07
「妳如果相信周星馳電影『喜劇之王』的那句台詞『我養妳』而放棄了經濟獨立，妳的人生就有可能活成『悲劇之后』。」告訴我這句話的，是我的朋友，曼玲。
日期：2023-01-07
全球經濟和股市面臨通膨、升息壓力，台股2022年走了一整年的空頭格局，讓許多少年股神一夕間走下神壇，甚至傳出有人在短短1年暴賺2億元，卻在3個月內全部輸光的案例。資深老手感嘆，多數投資人會失敗的原因，就是沒有找到屬於適合自己的投資方法。
日期：2023-01-06
今周刊編按：台北市第三選區(北松山、中山)立委補選進入最後倒數，民進黨候選人吳怡農日前在臉書PO出去年接受美國CBS專訪，他以流利的英語回應提問，闡述成立《壯闊台灣聯盟》、盼增強台灣社會整體韌性的想法。吳怡農說，長期以來，台灣在國際媒體的能見度偏低。身為公衆人物，不管是 NGO 負責人或民意代表，在接受外媒訪問時，不僅應為台灣代言發聲，更要讓國際社會對台灣的情況要有正確的認識與理解。2020年立委選舉後，也成立《壯闊台灣聯盟》，透過「後盾計畫」提供災害應變的訓練，讓每一個人在面對突發狀況時，可以相互救助、成為彼此的後盾，增加台灣社會整體的韌性。吳怡農表示，很榮幸有機會為台灣發聲，把民眾的心情和努力介紹給國際社會。「我更希望大家能助我一臂之力，讓我們更有力量為大家、為台灣多做一些事。」
日期：2023-01-06
南韓梨泰院2022年10/29爆發嚴重踩踏事件，讓原本歡樂的萬聖節成悲劇收場，加上日前一名倖存高中生，因為受不了朋友過世的心理壓力選擇輕生，整起事件中共計159人死亡。南韓各界質疑警方疏忽民眾多次的報案示警、人潮控管不佳，尤其警界最高首長警察廳長尹熙根，當天遲遲不接電話，而他2023年1/4出席南韓國會聽證會時，坦承自己那天喝酒喝到不省人事，更以強硬的態度反問質疑他的議員「那天我休假，不能喝酒嗎」？
日期：2023-01-06
行政院長蘇貞昌宣布，超徵稅收部分規畫全民共享，年後除普發每人現金6,000元外，全年還將給予中低收入戶加碼。儘管外界仍有喊價政府應每人發1萬元的聲音，但全民普發現金已成首見。
日期：2023-01-06
