很多人不知道，啤酒除了單飲，更適合拿來做菜，不同啤酒的風味常左右菜餚的個性和味道，同樣的一道菜因為不同的啤酒也會呈現不同顏色和氣味，讓菜餚變化多端也創新，在國外是相當受歡迎的烹飪良伴，也能提襯食物新滋味。
日期：2013-07-18
敏豆，又稱四季豆，是全世界產量僅次於黃豆的豆類作物；它口感清脆，又具淡淡甜味，營養豐富，從嬰兒到老人都喜愛，連鹽酥雞攤都有它青翠的身影。7年來，敏豆每公斤批發價平均都在50元上下，屬中高價蔬菜，颱風季或年節需求大時，更是每公斤「百元俱樂部」的常客。
日期：2013-07-16
從職場的挫敗與沮喪陰霾走出，三十三歲的林志昊因為「一念之差」，改變了原本負面思考的工作與對知識追求的態度，不但有更好的工作機會上門，投資上更斬獲豐富。
日期：2013-07-15
拿掉有色眼鏡，看看新台灣之子的優秀表現吧！他們沒有學習遲緩、更沒有中文障礙，雖然多半來自中下社會階層家庭、母親疏台灣文化教育，這些新台灣之子們，在品德、學業與才藝上，都有台灣社會不該忽視的傑出成績。
日期：2013-07-15
本刊調查高達92.5％民眾吃過保健食品，一年吃出千億元市場，但黑心原料、假貨充斥市場，健康食品認證寬鬆，你究竟是吃出健康？還是吃進毒害？我們先來看一位保健食品從業人員的良心告白。
日期：2013-07-15
一份投書、一位母親的勇敢決定，震撼全球，這兩個月來，「裘莉效應」就像蝴蝶傳播花粉一樣，迅速擴散到全世界每個角落。於是，一個念頭在越來越多人的心中發酵：「如果我想做基因檢測……」
日期：2013-06-27
五月十四日，當這篇名為〈我的醫療選擇〉的投書登在《紐約時報》上時，那一刻，全世界開始用不一樣的眼光來看影星安潔莉娜．裘莉（Angelina Joie），她是三個小孩的媽，也是一位罹患乳癌母親的女兒。
日期：2013-06-27
每當食品安全事件爆發，就見廠商拿著檢驗單位的合法認證自清喊冤，但近日爆發的「過期粽」事件，黑心廠商竟自稱ＣＡＳ認證的優良工廠，「政府掛保證」的檢驗制度也瀕臨瓦解。
日期：2013-06-13
