「蘇丹紅」辣椒粉引發食安疑慮風暴擴大，新北市教育局周三（6日）啟動食安應變機制，即日起學校午餐暫緩使用辣椒粉及咖哩粉等調味料，以確保新北市學校午餐安全無虞。其次，教育局與學校將本案列為團膳稽核重點項目，全面確保新北學校午餐安全。
日期：2024-03-06
許多人喜歡在早餐吐司、漢堡裡夾一片起司，既美味又能快速補充鈣質、蛋白質，若是加在義式或韓式料理中，也能增添風味與營養。不過之前也有人主張，起司片是加工產品，補鈣有限、熱量與鹽分更高，不利心血管疾病患者的健康。究竟起司片健康嗎？吃起司真的能補鈣嗎？
日期：2024-03-05
新冠疫情3年對超商業績帶來衝擊，鮮食卻不受影響。去年全家鮮食業績成長逾3成，高達500多項商品中，逾30項熱門產品年銷破億元，今年力拚50支明星商品破億。全家商品本部副本部長黃正田分析，疫情時民眾擔心病毒，便利商店食物因有完整包裝，讓消費者更有安全、安心感，提升信賴度，帶動熱銷。原本，全家目標是2025年鮮食占比達3成，沒想到提早3年，在2022年提早達標。
日期：2024-02-29
迎來3月份，有哪些和民眾息息相關的新制將上路呢？除了3家醫院因升格醫學中心部分負擔變貴，醫院三班護病比也將施行、酒駕重考駕照規定也變嚴了；此外，公費流感疫苗將開放全民接種。交通、民生、旅遊等方面也有新制度。還有哪些新制？《今周刊》帶您一次了解。
日期：2024-02-29
現代社會的快節奏生活，讓許多人的腸胃不時會跟自己鬧脾氣。不少人常常因為飲食不均衡、壓力過大或生活作息不正常而導致腸胃不適。儘管這些問題在表面上看起來並不嚴重，但卻常常影響到人們工作與生活品質。對於這樣的困擾，有一個來自Molkur德國莫克爾，研究已久的「右旋乳酸」，被譽為新世代維護腸胃的健康因子。
日期：2024-02-27
菜頭是台灣高人氣食材，除了菜頭湯、滷菜頭外，餐桌上常見的菜脯蛋，也是菜頭加工而來的，那你知道全台灣8成菜脯，都是來自嘉義布袋嗎？嘉義縣長翁章梁在IG上的「一日蘿蔔農」體驗影片，分享菜脯從頭到尾的製作過程。
日期：2024-02-27
大部分人對斷捨離的印象還停留在扔東西上，認為斷捨離就是「統統扔掉」。這樣的理解其實比較狹隘。
日期：2024-02-23
台灣世界展望會自1964年成立至今，服務屆滿60年，今(2/22)舉辦記者會為60週年相關系列活動揭開序幕，並首度發表SROI社會影響力調查報告，展現展望會「兒童資助計畫」在台灣的影響力效益。結果顯示該計畫每透過方案服務投入一塊錢，能為孩子及其家庭創造13.4塊的社會影響力效益；現場更首播展望會終身志工張艾嘉攜手多位自立青年拍攝的60週年展望紀錄影片，回顧台灣世界展望會的一路行履，更由自立青年的分享凸顯善循環的實踐，一同展望更好的世界。
日期：2024-02-23
鴻海 (2317-TW) 創辦人郭台銘投資的數位健康品牌 H2U 永悅健康 B 輪募資告捷，由韓國醫檢集團 SCL(Seoul Clinical Laboratories) 策略領軍下，包括佳格食品 (1227-TW)、偉喬生醫、上奇科技 (6123-TW) 等法人參與，總募資金額破千萬美元，預計於年底前進台灣資本市場，目標是成為亞洲指標性的數位健康獨角獸。
日期：2024-02-21
