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生活消費

跳脫早餐店框架 麥味登 冀望成為下一個台積電

中午時分,市區中心一處巷弄內的麥味登,吸引一波波人潮不斷湧入,雖然是平日,餐廳仍將近滿座,明亮整潔的空間設計,搭配柔和舒適的溫暖燈光,形塑如家一般的溫暖氛圍,讓用餐時五感能充分感受舒適與愉悅,不僅拉長營業時間,更從單純的賣早餐,變成供應早餐,早午餐、中晚餐、下午茶,豐盛的中西式熱食,徹底跳脫傳統早餐業的營運定位,以全方位體驗贏得消費者的心。

日期:2019-04-12

幸福熟齡

減肥停滯期怎麼辦?謹記3招瘦身,大口吃照樣騙過身體繼續瘦

肥胖除了會增加下列各種疾病的風險,也會影響外觀、人際關係和身心健康,降低體能和運動能力,也影響學習和工作效率。

日期:2019-04-09

幸福熟齡

不怕暗黑「視」力!藍莓、黑醋栗補花青素狠角色

保護眼睛,大家對於補充葉黃素不陌生,但是,有此一說,「花青素」護眼可對抗「暗黑視力」,於是有的人開始追逐攝取草莓、藍莓、黑醋栗等食物或補充品,護眼為什麼花青素也是狠角色?該如何正確補充才有效?來聽藥師怎麼說。

日期:2019-04-08

退休

一步一腳印,山城慢走更健康

走過財政困窘的低潮,如何讓資源極大化是縣長徐耀昌無可避免的功課,在第二屆縣長任內,他想證明,慢慢走也能打造快樂的、宜居的健康城市。

日期:2019-04-08

字媒體

百頁豆腐不是豆腐?台大化工博士揭密「成分」

百頁豆腐不是豆腐?台大化工博士謝玠揚指出,依成份來看,百頁豆腐是以大豆蛋白、油脂、蛋白粉、調味料等加工製成,與傳統豆腐相較,油脂含量高,熱量也偏高,多孔性特別容易吸收湯汁,不知不覺就把湯汁裡的高鹽、高鈉、高普林吃下肚子了。

日期:2019-04-08

幸福熟齡

劉黎兒/不特別養生也能活得好!迎接百歲人瑞時代,日本人健康的4個祕訣

日本在2018年度中達到百歳的人數是32241人,比2017年多了144人,結果因此百歲人口多達69785人,較前年又增加了2014人,接近7萬人,人數驚人,而且還在不斷增加中,今年可望超過7萬人。

日期:2019-04-03

生活消費

好山好水好健康,拚出宜蘭好生活

身在三面環山、東臨太平洋的世外桃源,「宜蘭人勁打拼認真、很努力!」娓娓道來上任後心情的林姿妙說:「我要以媽媽的心,把縣當成家一樣顧好。」

日期:2019-04-03

健康

水果餐減肥是大忌 不怕胖吃法全公開

探訪親友,水果禮盒常是送禮首選。專家提醒,水果雖含每日必備營養素,但內含的糖分與熱量,吃太多則易胖,若為糖尿病患,更不宜過量。

日期:2019-04-02

幸福熟齡

身體缺鈣最容易尿路結石!醫勸吃維生素D3+鎂鈣片預防最有效

「尿路結石可以吃鈣片嗎?」這是許多人的迷思。營養師指出,許多尿路結石患者擔心吃鈣片會增加結石量,甚至部分有骨骼疏鬆症患者,便因此停止服用鈣片,事實上,攝取足量的鈣片,不但不會造成結石,對骨質疏鬆也有幫助。

日期:2019-04-02

幸福熟齡

減醣減脂期間,五款好吃的高蛋白早餐

減醣期間我會盡可能地避開糖份過高的食物或大量醣類的餐點,像是早餐裡常見的台式麵包,紅豆麵包、波羅麵包、奶酥麵包…,這類的甜麵包糖份往往過高;或是中式的燒餅油條、山東大饅頭…,一份餐點就相當於1.5碗飯的醣量,對於成年女性來說實在是有點太多。

日期:2019-03-29