有「癌中之王」之稱的食道癌，令人聞之色變，大家開始關注飲食與食道癌的風險關係，網路上更流傳：「喝咖啡會導致食道癌」的說法，令人擔心真相如何？不僅有此傳說，網路也曾經盛傳：「每天攝取咖啡因大於500毫克，容易導致乳房纖維囊腫、乳癌。」喝咖啡真的會導致這兩種癌症嗎？來聽營養師破解。
日期：2019-05-07
倘若慢性肝炎或是脂肪肝若是持續惡化，將導致肝纖維化，最終發展成肝硬化及肝癌。研究指出，喝咖啡也許可以降低脂肪肝、肝硬化和肝癌的風險。
日期：2019-05-06
「那個太油了，吃了會胖！」「油不是會阻塞血管嗎？」「我膽固醇過高怕中風，生菜沙拉不要幫我淋油。」「家族很多人心臟病，老媽叫我買低脂的，免得心臟出問題。」以上，你所擔心的事，其實大部分都不會發生。只要你吃對油。
日期：2019-05-02
《經濟學人》將二○一九年視為「素食之年」，台灣素肉龍頭廠弘陽來勢洶洶，一舉攻入英國前兩大連鎖超市和法國家樂福，這家雲林起家的食品廠有何能耐？
日期：2019-05-02
心臟學界權威雜誌《循環（Circulation）》2015年刊出一篇報導指出，喝咖啡者並沒有較高的心臟疾病風險；英國南安普敦大學研究團隊2017年最新發表的論文，更總結出每天喝3～4杯咖啡(一杯約250ml)，對健康利大於弊，相較於不喝咖啡者，早逝和罹患心臟病的風險均較低。(如怕晚上睡不著，請適量飲用即可。)
日期：2019-04-30
鑫爺爺和鑫奶奶兩人原都是國中老師，夫妻倆退休後生活愜意，鑫爺爺常帶著鑫奶奶到處旅行，也會在家說笑話，逗太太開心。但這兩年，84歲的鑫爺爺罹患失智症，認知能力退步很多，變得話少、冷淡，作息也日夜顛倒，令鑫奶奶不知如何是好。
日期：2019-04-27
談癌色變！癌症已蟬連多年死因的榜首，平均每5分鐘就有1人罹癌，根據一項國外大型研究發現，遠離癌症有10點撇步，其中包括可以多吃綠色蔬菜，尤其是花椰菜、秋葵。此外，另有一項研究也發現，遠離癌症要少碰「三高」地雷食物，如高脂肪、高澱粉、高糖的加工食品等。
日期：2019-04-26
每天吃三餐加零食消夜，你吃膩了嗎？不過我們選擇哪些食物填飽肚子，可是事關重大啊！下次老婆或男朋友問你「今天該吃什麼」，不要回答「吃什麼都沒關係啦！有得吃就好！」飲食選擇並不是假議題！即使今天的選擇不會讓你「馬上」健康，但每天持之以恆地願意選擇往好的飲食習慣靠攏，才能持續擁有健康。
日期：2019-04-26
從六大生活基本面向改變，雖然老化是一個人生進程，但我們可以決定老化的速度，只要從生活六大基本面向改變，就能慢慢老，好好老。
日期：2019-04-26
