前陣子遇到朋友A詢問「長結石是否能就不能吃鈣？」隔沒多久，朋友B也問了類似的問題：「是否鈣吃太多會造成結石？」原來，很多人會把結石、石頭、鈣之間畫上等號，故會產生上述有關結石與鈣的疑惑。
日期：2018-09-05
海藻具高營養價值，含有各種人體必需的營養成份如維生素A、B、C和E，以及鉀、鈣、鎂、磷、鋅和錳等礦物質，其中硒和碘的含量特別高！
日期：2018-09-04
明明是要去淡水，搭捷運卻老是坐到相反方向？明明看到大門上貼著「推」字，自己卻硬是要用「拉」的方式開門？類似的「腦殘」現象，幾乎每個人都有過經驗，如果偶爾發生一次還可以笑笑地說「犯傻了」，但如果發生次數太頻繁，小心腦力正在鈍化喔！對此，營養師建議多攝取富含花青素的紫色食物，安心補腦少煩惱！
日期：2018-08-30
一項本土研究發現，茹素飲食可大幅降低糖尿病風險。這是亞洲第一個探討素食的大型世代追蹤研究，發現「無論是持續吃素或由葷轉素，皆能大幅降低發生糖尿病的風險」。
日期：2018-08-29
你在什麼時候意識到「唉呀！原來我也有了年紀」呢？是走斑馬線突然感覺秒數不夠；還是覺得搭捷運難以保持平衡，特別容易跌倒；或是跟親友散步時，覺得走沒多久就腿痠無力？
日期：2018-08-24
「不純砍頭！」網路上出現讓人印象深刻的行銷噱頭，仔細一問，原來是「不純砍蜂蜜的頭」。營養師指出，蜂蜜是天然的甜味劑，含有葡萄糖與果糖，是人體熱量所必需，適量的攝取有助健康，唯有先破除蜂蜜水2大迷思，才能健康吃無負擔。
日期：2018-08-15
上了年紀除了髮蒼蒼還會視茫茫，視力退化對銀髮族來說，是顯而易見的老化徵兆，知名烹飪老師林美慧針對銀髮族的健康營養，設計快手上菜的食譜，讓長輩吃得健康、快樂變老。
日期：2018-08-15
從青春期開始，我就不是一個瘦子，當時年紀還小，對於自己的身材雖不甚滿意，卻也從來不知道體脂肪為何物，因此一直把重點放在體重計上的數字上。
日期：2018-08-10
