你以為你看到的花椰菜都叫花椰菜嗎？又或者你聽過青花菜但又以為它其實是花椰菜？這不是繞口令，是「花椰菜」、「青花菜」真的有差別！你會分辨嗎？為何青花菜和花椰菜長這麼像？農糧署替大家解惑！原來它們都是「野生甘藍」演化而來，所以長得特別像，但其實它們的花球構造大有不同；農糧署也提醒，當菜莖變空心、變褐色等情形，是花椰菜和青花菜的生理障礙，這時候就不宜食用了。
日期：2023-02-22
由天主教靈醫會成立的羅東聖母醫院，是蘭陽地區第三大醫院，2022年歡慶創立70周年生日。就在2022年12月，羅東聖母醫院的遠距醫療中心正式揭牌，主要為其負責的宜蘭縣大同鄉及南澳鄉民眾服務，不但能滿足偏鄉民眾的基本就醫需求，又能降低頻繁進出醫院的感染風險，更省下民眾來往醫院的大筆交通支出。羅東聖母醫院也在2022年11月，成為邁入第23年的「傑出基金金鑽獎回饋社會公益活動」的受贈單位。不僅如此，來台參加聖母醫院70周年活動的梵諦岡教廷兩位高層神父，對於聖母醫院遠距醫療中心，結合現有科技、將關懷第一線直接推到偏鄉的做法，印象非常深刻。 遠距醫療不是新鮮事，問題在於如何切合民眾的就醫需求，找到痛點。那麼，羅東聖母醫院在這方面，究竟做了什麼？
日期：2023-02-12
來自韓國的僧侶正寬法師（Jeong Kwan），因為做出精緻蔬食料理而舉世聞名，她曾因於2022年榮獲亞洲50最佳餐廳標誌人物獎（Icon Award Asia ahead of Asia's 50 Best Restaurants 2022）而獲得世界關注。
日期：2023-02-09
台灣傳統小吃臭豆腐，常是外國遊客必「挑戰」的重點美食之一，雖然有些人不喜歡，但獨特的臭味卻也有一票支持者，甚至越臭越愛到心坎裡。不過一名店家因為臭豆腐實在太臭，讓鄰居十分不滿向環保署檢舉，讓老闆好無奈貼出公告「只能做微臭」。
日期：2023-01-14
冬天是變胖的季節！冷冷的天氣容易引發食欲，不知不覺就攝取了過量的食物與熱量，該怎麼克制嘴饞是每個冬季的必備課題，對此，有專家特地傳授如何在天冷時降低食欲的4個小撇步，更建議有6種食物可以增加飽足感，循序漸進戒掉貪吃的壞習慣！
日期：2023-01-09
2022年即將進入最後倒數！大家今年是否已經決定好要如何迎接嶄新的2023年呢？今年全台各地都有超級精彩的跨年 及迎曙光活動，趕緊安排起來，迎接嶄新的2023吧！
日期：2022-12-31
順利挑戰連任成功的民進黨高雄市議員鄭孟洳，在減肥瘦身方面也突破自我減重30公斤，日前她在臉書PO出與2018年宣誓就職的對比照，從穿5L SIZE的棉花糖女孩，變成現在穿M號，勵志過程讓許多人直呼不敢相信。因為外型改變太多，甚至讓選民一時認不出來，鄭孟洳表示：「常被問到底是不是本人，明明我出去拜票，都會被問為什麼沒有親自出來拜票。」過去因為外型圓滾滾被不理性民眾抨擊太醜、太肥，為此受到刺激的鄭孟洳下定決心要和小叮噹身材說掰掰，由於前後對比太大，更有不肖業者盜用鄭孟洳瘦身有成的照片做成減肥產品廣告四處詐騙，曾讓她在臉書澄清「減肥廣告是假的」。究竟鄭孟洳是如何減去30公斤的？她表示全靠運動和飲食健康，「最主要是要瘦得健康」，她也說自己會繼續健身，下個目標是要練出腹肌。
日期：2022-12-30
2022卡達世界盃四強賽戰況激烈，其中阿根廷率先以3:0踢贏克羅埃西亞，順利挺進決賽！原先在小組第一場預賽就吞敗的阿根廷，當時還被外界嘲諷到爆，但從那之後勢如破竹再也沒輸過，為何狀況調整得如此威猛，原因讓外界好奇。《紐約時報》報導，阿根廷能夠不斷展現氣勢、一路過關斬將的致勝關鍵，也許是因為一杯耶巴馬黛茶（Yerba mate，通稱馬黛茶），讓阿根廷全隊在異鄉奮戰也能感受到家鄉味的緣故。
日期：2022-12-14
傳奇之所以為傳奇，不僅是他們有過人的天賦，更是有常人難及的毅力！今（2022）年卡達世界盃的亮點，依然聚焦在幾位大球星身上，包括阿根廷巨星梅西（Lionel Messi）、葡萄牙足球國家隊隊長C羅（Cristiano Ronaldo），這兩位超級巨星儘管過了盛年時期，依然將身體保持在最好的狀態，至今仍主宰球場，他們是怎麼辦到的？這回《今周刊》帶大家了解他們的自律飲食！
日期：2022-11-30
