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營養學最新與熱門精選文章

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健康

排毒專家也罹癌?北醫教授韓柏檉這樣抗癌養生,一年半後奇蹟好轉

到處教人排毒的公衛專家,自己居然罹癌了!台北醫學大學公衛系教授韓柏檉,發現肝臟上長了顆大腫瘤, 1年半後竟奇蹟好轉,他有什麼獨門抗癌養生法?

日期:2016-06-22

焦點新聞

學測頂尖生赴港、中就讀 國家競爭力隱憂? 台灣人才外流危機 蔓延到高中生

大學陸續放榜,部分台灣學生前往香港、中國求學,為的是學校國際排名及求職競爭力;台灣優秀人才外流危機,已從白領蔓延到學生,須審慎看待。

日期:2016-03-10

美食旅遊

餐桌上的輕盈與環保 純淨飲食

歡樂的年假結束,開心吃喝了好幾天,身體變沉重了嗎?自去年起,強調食物原始滋味、注重營養與熱量均衡,並能從中產生對身體好元素的美食潮流,正慢慢崛起,餐廳走向琳琅滿目,儘管訴求重點不同,但都志在幫助人們越吃越健康,這一波新的食尚,你一定要跟上。

日期:2016-02-25

美食旅遊

日麵 樸素裡的堅持

越樸素的東西,往往越叫人牽絆;最簡單的東西,也往往最深奧。在日本隨處可見的蕎麥麵與和風義大利麵,最能看出日本飲食文化裡的講究與追求食物的原味精神所在,簡簡單單,卻不平凡。

日期:2015-09-10

健康

吃七分飽,癌症、心臟病減半

要多吃一點?還是少吃一點?光是這項選擇,就會讓人生過得完全不同。

日期:2015-09-06

個人成長

王鴻銘從住五坪鐵皮屋 到月入三百萬傳銷天王 他憑「空杯哲學」複製十萬強將

從小以致富為人生目標,先做了六年保險業務員,而後轉戰傳銷業,九年時間成為綠加利首位華人雙世界大使,傘下會員超過十萬名,夫妻月收入突破三百萬元;王鴻銘的心法,就是不斷複製成功。

日期:2015-05-28

健康

小心澱粉陷阱

白米、麵食、玉米等澱粉類食物,是我們最常接觸的主食,但醫界和營養學界卻發現,吃錯澱粉,是造成肥胖、糖尿病的元凶,甚至有致癌風險。國際權威醫學報告指出,吃錯澱粉得糖尿病的機率多45%,全台已有168萬人罹患糖尿病,10年間還大增65萬人,甚至有100多萬人得病還無感,顯見「醣」中毒已是全民健康危機。過去一向被視為低風險的澱粉,到底有什麼你我看不見的陷阱?

日期:2014-07-30

美食旅遊

台東,無可取代的美

「普悠瑪,終於到台東了!」自6月底起,從台北到台東僅3 . 5小時,台東一日小旅行發燒看漲。台東縣長黃健庭說:「台東獨特的好山好水、部落文化是最無可取代的特色。」這裡的人只要會講話就會唱歌,會走路就會跳舞,我們分別走訪縱谷與濱海,造訪台東非來不可的魅力。

日期:2014-06-05

健康

蘿西歐耕耘減重 化身全球健康大使

賀寶芙全球營養訓練副總裁蘿西歐,結合醫學和營養學的專業,不只在墨西哥協助國人打擊肥胖,還希望透過教育、尤其是身教,讓全世界的人都能享受身心健康的愉悅。

日期:2014-03-13

健康

多蔬果、勤運動 擺脫春節壓力症候群

雖然今年春節假期只有短短6天,但醫師提醒,放完假後應該盡快恢復正常生活步調,若是兩周後仍有焦慮、憂鬱甚至失眠等症狀,最好求助精神科醫師尋求專業協助。

日期:2014-02-06