出身上海的束煥新,從小跟著媽媽一起備年菜;嫁為人妻後,圍爐年菜還是以上海菜為主,但一定不忘準備有雞腿、鮑魚、干貝的雞湯,可單喝,也可搭其他食材,變成其他料理。
日期:2012-01-19
同樣面臨歐債風暴,美、韓卻能逆勢抗跌,要把台股的弱勢表現,全歸因於時運不濟,恐怕過於單純;歸結原因,是台灣出現很多「慘」業,而這些「慘」業的出現,是中國快速擴廠產生殺傷力的結果。
日期:2011-12-08
台新金控總經理林克孝登山跨越峭壁時發生意外,緊接著瑞鼎科技董事長陳榮宏從飛行傘上摔落地面不幸身亡。企業界高層接連因從事危險性較高的運動,喪失寶貴生命。到底極限運動有何迷人之處?
日期:2011-09-08
一場大股東、二股東連手要將小散戶「乾洗」的戲碼,一個重新讓台灣資本市場上一課的購併案,到底什麼是MBO?小股東又學到了什麼?重新帶你看國巨下市收購案。
日期:2011-08-11
馬術比賽源於歐洲,不但展現力與美,更一向是貴族運動的代表。現在帶你直擊今年三個主要馬術比賽,分別是法國Prix de Diane Longines、英國Royal Ascot,與北京馬術大賽,前兩者歷史悠久,後者是中國第一次舉辦的馬術大賽,各有象徵意義。
日期:2011-06-30
在法文中,稱料理和葡萄酒完美搭配叫做marriage,而侍酒師便是將料理和葡萄酒激盪出完美火花的靈魂人物。隨著台灣第一屆最佳侍酒師大賽的舉行,獲得第二名的聶汎勳,成為葡萄酒界新焦點。
日期:2011-05-26
飲食文化與該區域的地理、歷史、習俗各方面都有緊密關聯,你印象中最熟悉親切的台灣古早味是什麼?對大多數人來說,番薯糜和菜脯蛋都是台灣的代表菜色,讓我們聽聽這兩道台灣菜背後的典故與趣味。
日期:2011-05-12