這世界上有立刻按表的司機、有車子上路後再按表的司機，也有故意繞遠路的司機。對計程車司機而言，乘客的錢是別人的錢，但重要的在於能否將別人的錢當作自己的錢一樣珍惜。
日期：2018-11-09
日本廚神小山裕久曾在其經典著作《日本料理神髓》寫到，「除食材本身，盛菜的器皿，也要能反映出季節感。」NHK《今日料理》節目的講師，高橋拓兒談懷石料理則說，「同一套菜單，同種類的器皿不能重複使用。」
日期：2018-10-17
「五分之一。」在日本，每五位六十五歲以上的長者，就有一位罹患失智症。人口老化率居世界之冠的日本，所面對的失智風暴，比台灣來得更早。
日期：2018-08-16
四十二年來，日本知名保養品牌朵茉麗蔻只有八款產品，竟能擠上日本保養品品牌市占第五名，單品平均年銷售業績更高達新台幣九億元，擊敗SK-II等知名勁敵。
日期：2017-04-13
人稱「流浪漢之母」的森本春子，在超過五十年的歲月中，用烏龍麵餵飽寒冬中無數街友，也用她的信仰，翻轉墮落黑暗者的心，幫助他們從酗酒、賭博的癮症中重返常軌。
日期：2017-01-12
日本一家公司推出地域限定的九州鬆餅粉，選定七款穀物，將洋派食品轉化、捧紅；接下來還會推出麵包、披薩粉⋯⋯千年食材，只要找對配方，也能創造無限商機。
日期：2016-09-01
這位日本最耀眼的設計師，創造無數代表作，但從不認為是老天爺賞飯吃，他認為，所謂創意絕非憑空想像，要接納不同的意見，不斷累積知識而成。
日期：2016-06-16
日本人總是正向面對困境，災後企業能迅速再起，原因就在「職人文化」堅持不懈的精神；展現在企業上，接班人的專業勝過血緣、應變能力彈性、堅守創業核心，這些特質值得台灣學習。
日期：2016-05-05
