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平價串燒王「焦糖楓」如何從通化夜市小攤車，1串10幾元賣到年營收破億，創業12年稱霸台灣

從通化夜市的小攤販起家，如今是年營收破億元的連鎖平價串燒龍頭，焦糖楓執行長陳妍霖是如何優化食材處理時間，翻轉辛苦又費時的串燒生意？

日期：2023-10-18

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