各國餐飲集團不斷進入台灣餐飲市場，今年最為顯著的生力軍是新加坡餐飲品牌。新加坡餐飲可以說是各種新移民飲食文化的總和，最主要的種族以華人為主，馬來人和印度人為輔，因此不少菜式與中菜相似，熟悉卻又有些細微差異，台灣人雖接受度高，不過，如何在台灣宛如戰國時代的餐飲市場異軍突起，還有待觀察。
日期：2019-09-11
創辦「啤酒頭釀造」的3位年輕人，不但有辦法做到，還讓它暴紅。西方流行數百年的啤酒文化，在啤酒頭的洗禮下，這幾年出現了不少中華風。台灣的飲食文化、伴隨著正體中文字，頻頻出現在國際啤酒大獎中
日期：2018-07-12
現在跑酒吧，不點上一杯琴酒調酒，可落伍了。兩年前，BBC一篇琴酒復興席捲歐洲的報導，令這款向來居於配角的基酒，頓時潮了起來。不說你絕對不知道，原來世界上已知的琴酒種類，竟然多達一千種！它幾乎是一款沒有限制的酒，唯一規則，是原料必須包含杜松子，其他想加什麼，任君freestyle。無怪乎人們為之瘋狂，紛紛加入製琴酒、飲琴酒的行列，到底是什麼情況？趕緊看下去。
日期：2018-05-24
一家烤肉萬家香，但焦焦的烤肉吃進肚子可是會致癌的！不過只要掌握幾個烤肉的原則，也可以烤得開心又吃得健康：不要用木炭烤肉、不吃烤焦的部位、盡量不要烤魚類，尤其是魷魚或魚乾；可以將烤肉包上鋁箔紙，搭配蔥類蔬菜或是蘿蔓生菜，保證會有截然不同的美味，再搭配蔬果汁或是綠茶，可以平衡吃了太多肉而過酸的體質。
日期：2017-08-30
「春雨驚春清穀天，夏滿芒夏暑相連。」夏至剛過，台灣被磅礡大雨打得落花流水。誰能把主宰台灣氣候的「二十四節氣」收到玻璃瓶裡，用台灣本土的食材，以西方傳來的麥芽發酵手法，融成帶有台灣獨特風味的啤酒？
日期：2017-06-29
呂雪鳳靠著《醉．生夢死》奪下了第52屆金馬獎最佳女配角，在頒獎舞台上，她幾乎謝了能謝的所有人。對她來說，40多年的藝界人生，就算是條歹命路，還是感恩：「它給我痛苦，卻給了一條活路，要感恩！」
日期：2015-11-26
美國杜克大學研究顯示，大多數人每天40％的活動受到習慣所制約，為什麼一開始只要養成一個好習慣，竟如骨牌般，推倒七個壞習慣，連帶衍生出五個好習慣，讓一位股市常敗客，在三年內獲利超過一千萬元？且看八位股市高手如何靠著投資好習慣扭轉財富乾坤。
日期：2015-02-04
他是台大最有權威的神經外科名醫，全盛時期，外科界盛傳，「只要是有頭的病人，都會在他手中活下來」。但在登上醫療頂峰後，他才看見，從來都是病人在度化不願投降的醫師。走過意氣風發之後，他選擇用圓融的智慧與無微不至的體貼，讓一場醫療革命溫暖綻放。
日期：2013-12-26
對於生，我們充滿想像。但對於死，你的態度是什麼，是忌諱、害怕還是坦然面對？當「那一天」到來，你做好跟家人、朋友告別的準備了嗎？你希望以什麼方式送自己最後一程，全身插滿管子，還是有尊嚴地安寧以終？別怕，先預演告別的那一刻吧！（本文由台灣安寧照顧基金會提供）
日期：2013-11-28
想在周末趁下班後與好朋友來場痛快解放，到氣氛輕鬆愉快的啤酒餐廳是個不錯的選擇，不論是香辣夠勁的泰國酒餐廳，或是講求啤酒細膩優雅的比利時啤酒餐廳，都是消暑好選擇。
日期：2013-07-18
