中秋節除了烤肉，許多人會買蛋黃酥來享用或送禮，不過有網友表示，自己近日帶了一盒台中知名糕餅店「不二糕餅」蛋黃酥，結果竟然吃到只剩半隻的蟑螂，嚇得她直呼「食安控管這麼糟啊？」但網友們反應兩極，第一時間業者認為這麼大的異物要包進蛋黃酥裡，機率其實較低，會再更嚴謹把關每道作業程序，不過該發文者於周四深夜再次發文，針對外界質疑的地方列出9點聲明。該發文者說，這禮盒是由朋友贈送，朋友沒有保留發票，但蛋黃酥是當天用信用卡刷卡購買，信用卡末四碼可私下提供給店家去查詢刷卡的消費紀錄。週五不二糕餅亦再次發布聲明回擊：「蛋黃酥內餡包入完整蟑螂的機率為0」！個案後續處理已全權委託律師進入司法程序，不二糕餅不再透露相關細節。台中市食安處派員前往稽查後表示，結果尚符規定，並未查出病媒蹤跡。
日期：2024-09-13
1988年帶領心臟移植團隊完成首例台灣長期存活心臟移植案例、1998年完成全球首例自體心臟移植，至今換過超過500顆心臟……，這些都是台灣心臟科權威、振興醫院院長魏崢創下的醫學記錄。行醫超過40年，很難想像，74歲的魏崢過了退休年齡，仍然「數十年如一日」，守在臨床第一線，不只每周門診病人多達上百位，更有兩天會安排手術、親自執刀，力行不輟。
日期：2024-09-13
「請打開救生艙門，ＨＡＬ﹗」經典科幻電影《二○○一：太空漫遊》中的太空人大衛與超級電腦ＨＡＬ的最後對話，當ＨＡＬ一句冰冷的「抱歉，大衛，恕難從命」「再講下去也不會有結果，再會」接著關掉太空人的維生系統，彷彿早在五十年前就已預告，超級電腦將有意識的控制並對人類生活帶來濤天巨變。時至今日，對比生成式AI的崛起與迅速發展，其造成的人權風險威脅，又再度喚起了大眾目光。
日期：2024-09-13
隨著全球氣候變遷問題日益嚴重，各國政府和國際組織紛紛採取淨零措施，包括碳交易制度、徵收碳費等，歐盟行之有年，證實經濟成長與環境永續可同時兼顧，臺灣2023年開始成立「台灣碳權交易所」，也計劃在明(2025)年開始徵收碳費，實施碳交易制度，以促進企業減少碳排放。這一政策不僅影響企業，甚至根據研究，也可能引發所謂「綠色通膨」，將對每個消費者產生深遠的影響。
日期：2024-09-13
疫情帶來許多改變，旅遊作家黃小莫學生時代就有出國夢，但因經濟不允許，趁疫情空檔重返校園，40歲的她前進國立中山大學攻讀研究所，2023年還申請交換學生計畫到挪威一圓留學夢，順勢考察她深感興趣的北歐永續發展實況。
日期：2024-09-12
2008年金融海嘯催生出史上第一個加密貨幣「比特幣」，經過十多年來發展，加密貨幣、區塊鏈卻始終擺脫不了與犯罪活動劃上連結，洗錢、詐騙等新聞層出不窮，惟事實真是如此嗎？真相可能與你所理解的相距甚遠。
日期：2024-09-12
台灣名嘴郭正亮博士在2022年俄羅斯侵略烏克蘭時說，基輔必將陷落，而索羅斯基總統必須投降。如今他和陳文茜女士卻信誓旦旦的說俄羅斯根本從來沒有攻佔基輔的計劃。所以，這些都是西方製造的假新聞？
日期：2024-09-12
英國凱特王妃（Kate Middleton）自2023年聖誕節公開露面後，隔年1月做了腹部手術就神隱，今年3月證實罹患癌症，正在接受「預防性化療」。直到現在傳出好消息，凱特宣布完成化療療程，「但治癒和完全康復的道路還很漫長」，未來幾個月將慢慢重返工作崗位。凱特王妃也感性告白所有曾幫助過他們的每一個人，「這次提醒威廉（Prince William）和我，反思並感激生活中簡單但重要的事情」。
日期：2024-09-11
清酒在國際上的能見度逐漸提升，近年台灣清酒在國際評比賽事上也屢傳捷報，結合本土農業技術釀製的酒液，融進寶島的風土、文化與精神，讓世界看見台灣釀製清酒的實力與熱情。
日期：2024-09-11
(今周刊1447)誰敢跟蘋果同天拚場較勁？只有中國手機地頭蛇華為敢。在iPhone 16正式發布後十三小時，華為推出全球第一款三折手機。iPhone 16對上來勢洶洶的華為，能為蘋果拉住衰退中的中國市占嗎？
日期：2024-09-11
