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生活消費

21公克的小籠包締造60億餐飲王國

沒有財務預測,更端不出偉大好看的未來計畫,但一年賣出一億個小籠包的鼎泰豐,會不會繼晶圓、NB之後,成為台灣下一個打進全世界的祕密武器?

日期:2008-09-04

科技

兩位傳產老將挑戰太陽能電池

繼昱晶後,昇陽光電九月將是第二家掛牌上市的太陽能廠。不同於其他太陽能廠強調其半導體背景,團隊幾乎都出身台塑的昇陽,最引以自豪的,就是台塑追求至善的企業文化,及嚴密得不透風的管理精神。

日期:2008-08-28

職場

速度狂時代的錯亂

速度加快後,有好處嗎?加速雖可以減少工時,但多出來的時間只是塞進更多工作爾已。

日期:2008-06-19

美食旅遊

素美食的五感享受

素食比肉食健康,眾人皆知,九五%以上的食物中毒,乃肉類食品所造成。茹素也可以不為了環境保育,而是健康和美味。

日期:2008-05-01

科技

白牌爆商機

受到歐美景氣衰退影響,電子廠商今年普遍遇到成長壓力,不過,卻有一個族群,搭上中國本地品牌業者高成長順風車,成為景氣衰退下的大贏家。這些電子公司均是白牌手機與電視的零件供應商,在白牌商機崛起下,營收獲利大幅成長,白牌概念股出列,值得投資人關注。中國白牌手機女王是誰?她的成功關鍵為何?本刊帶您一探究竟。還有功能讓人驚豔的10種白牌手機大觀,讓您大開眼界。

日期:2008-04-10

美食旅遊

五道菜肴 輕鬆減壓

有了健康食材,一定也要好的料理方式來加分,名廚蔣麗雀特選了幾種健康食材,設計出五道料理,讓忙碌的上班族,也能輕鬆照顧腸胃健康。

日期:2008-04-03

藝文風尚

小泉師父教你在家當廚王 P.166

冠軍菜輕鬆做,「亞洲廚皇」張智泉學習廚藝二十載,苦學而成,論刀功、談食材,樣樣難不倒他,就讓我們跟著他,在廚房裡輕鬆做出美味的料理。

日期:2008-02-28

藝文風尚

黎智英的六道私房菜 P.102

認識黎智英的人都知道,他不但懂得享受生活,更是重量級饕客;在他心中,美味菜肴等同盡情盡興,在親嘗一口、齒頰留香之外,腦海中更能浮現許多記憶中珍貴的畫面。

日期:2008-02-28

美食旅遊

海產店總鋪師教你煮蟹 DIY

假使預算有限,又想感受親手下廚的樂趣,不妨參考料理專家的建議,從挑選螃蟹開始,僅須花費些許時間,輕輕鬆鬆就能完成一道美味佳餚。

日期:2006-10-05

理財

教出巴菲特

父親節的禮物琳琅滿目的陳列在賣場的架上。幾個孩子很用心的看著各種物品的價格。這些孩子都想幫爸爸買份貼心的禮物。那,當爸爸的呢?除了作為家庭的經濟支柱之外,還要如何讓自己的孩子,有一個衣食無缺的未來呢?給他魚吃,不如給他釣竿!如果孩子們從小懂得如何使用金錢,知道什麼時候用該用的錢,了解投資的學問,還會嚴控自己的風險;同時誠實面對個人的財務狀況,那肯定會有一個衣食無虞的快樂人生。這些學問,應該及早學會,這些教室之外的人生理財課,應該也是爸爸要給孩子最最寶貴的人生大禮!

日期:2006-08-03