擔任行政總廚十五年，開創醬料食品工廠一炮而紅，產品豐富多元，從日式壽喜燒醬賣到提拉米蘇慕斯粉，為了開拓客源，不惜斥資兩百萬元舉辦試吃活動。
日期：2016-05-12
「退休後的空虛感，是退休前的人沒辦法想像的……就是一種『不甘心』的感覺。」今年六十三歲，從永豐餘退休的蔡錦麟一邊說，一邊從中壢火車站一步步走到中壢市中心。不論到哪裡，他都喜歡慢慢走路，「因為時間很多嘛！」他笑著說。不過他也沒想到，自己有機會運用過去所長，來當「高年級實習生」，幫助中壢的喜憨青年成功開店，一圓創業夢。
日期：2016-01-07
根據這份調查，剩下的牙齒愈少，記憶和運動方面的能力都有變差的傾向。這應該是因為，沒有牙齒而無法咀嚼時，控制咀嚼的神經或主宰感覺等部份的腦神經會萎縮，也就是出現無機能症候群。
日期：2015-11-30
單身族優勢是沒有家累，開銷低，但如果原本已是月光族，要改變原來生活方式，過程不可能「無痛無感」。財務顧問建議月光單身族，可朝「六一三」方向努力，控制支出、補足風險缺口、規律儲蓄，落實退休理財規畫。
日期：2015-11-26
台中清泉崗國際機場的航班每天要消耗五千份機上餐，八年來都是由台中空廚獨家供應，日本料理廚師葉振興父子三人攜手發揮烹飪專業和在地優勢，衝出節節高升的佳績，轉投資的旗艦餐廳還將於四月底前開幕。
日期：2015-11-20
一段無心插柳的食譜分享，她的部落格意外暴紅，一夕間從家庭主婦化身人氣部落客。如今，她紅遍兩岸三地及馬來西亞、新加坡，臉書粉絲人數破10萬，部落格瀏覽量超過1.2億人次，成為無數家庭主婦的專屬烘焙顧問。
日期：2015-11-12
