探訪彰化少輔院、高雄明陽中學,心情有些沉重;在與少年的對話中,許多人表達想繼續求學的心願。平等的受教權,為何成了他們奢侈的期盼?
日期:2017-05-04
什麼是你記憶中的「媽媽味」?那道令你思念不已的料理,連結了家的情感與記憶,停留在舌尖上,也刻劃在心裡面。在生活步調忙碌而快速的今天,雙薪家庭多、小孩上安親班,全家要一起好好吃頓晚餐,並不容易。要「排除萬難」全家一起吃飯,除了準時回家,家庭分工、角色及任務或許也需要重新安排,並巧妙運用新時代工具及服務。無論是媽媽煮、爸爸煮或親子一起煮,無論是天天煮或假日煮,全家共同完成愛的餐桌,一起創造家庭的味覺及情感記憶,再辛苦都值得。
日期:2017-05-03
莊祖宜善用簡單的做菜敘述,將繁雜程序變得簡易;她經常身著家居服,以輕鬆的口吻分享料理的製作過程。做菜對莊祖宜而言,如同日常生活的靈魂佐料,簡單食材都能畫龍點睛,人人都可以輕易上手。
日期:2017-04-06
沒有制式菜單、隱私性高、料理隨季節變化,幾乎是所有當今私廚吸引人的必要條件;當紅的私廚,甚至得等上好幾個月,才能排進預約名單。不如,也來一場與美食的約會吧。
日期:2017-03-23
台灣至今唯一有「選手村」規模的國際運動賽事,一萬兩千名選手的餐飲大事卻還沒著落。流標一次後再招標,卻也只有一家廠商投標,台灣真的做好準備了嗎?
日期:2017-02-16
過年狂吃發福別擔心!《今周刊》特地請教了四名醫界權威,參考他們分享的貼身養生撇步,讓你輕鬆透過運動和簡易食補,也能保有良好體態,健檢沒紅字,健康迎接新的挑戰!
日期:2017-02-09
「Today is going to be a Great Day !」瓦城董事長徐承義秀出手機首頁,斗大醒目的紅色箴言跳入眼裡,「今天一定要比昨天好,下個月一定要比這個月好,明年一定要比今年更好⋯⋯。」只要打開手機,就提醒他自己,每天都要變得更好。
日期:2017-01-26