強調現做與低卡麵包的Panera Bread，正逐漸取代星巴克成商務人士新寵，催化輕食文化潮流。聚焦「數位音訊及影像」的微端科技，藉由聲控技術切入蘋果供應鏈，也值得關注。
日期：2012-08-09
以術科為主的熱門證照，最夯的莫過於寵物美容師和廚師、調酒師等餐飲業相關證照了。以初估年產值至少250億元的台灣寵物市場來說，不僅是近年來少數逆勢高成長的熱門行業，還帶動過去醫學院較為冷門的獸醫系，入學成績快速攀高，成為現在最火紅的科系之一。
日期：2012-07-23
老房子有歲月烘焙的味道，近幾年台中因為餐飲事業興盛，不少老宅改裝為餐館、咖啡廳、藝文空間或是演藝展覽場，讓人得以登堂入室，好好端視它的古樸韻味。
日期：2012-07-19
永豐餘造紙旗下關係企業永豐餘生技成立已十二年，專營有機農業、餐飲業；在何奕佳主導下更朝通路發展，成立齊民有機養生鍋餐廳，但目前只有台北與上海兩個據點，專攻金字塔頂端市場。
日期：2012-07-19
七年前，周子瑜不怕起薪低，到八十五度Ｃ當店員；現在，她已是八十五度Ｃ在中國的區域營運經理，管理三十七家店，年薪更翻至三倍，上看一二○萬元！她如何從小店員跨越台灣海峽，搖身一變為超級店長？
日期：2012-07-12
在以技藝掛帥的職業領域，許多人考證照只是為了迎合法規，忽略了各種證照其實是貫穿技法、打通創意任督二脈的好工具。今年得到國際御廚特級金獎的洪廷瑋，由於懂得善用證照，讓自己從只能窩在廚房的小廚子，變成天地寬廣的大廚師。
日期：2012-07-12
