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烘焙最新與熱門精選文章

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傳產

謝健南:我所到之處,都會有改變!

二○一三年開年,一紙公告為餐飲服務業投下一顆震撼彈!這紙來自「85度C」(F-美食)的公告,宣布85度C董事長吳政學將卸下「總經理」的兼職,新總座正是統一超商前營運長謝健南!隔天,F-美食的股價一舉站回兩百元大關。

日期:2013-01-10

美食旅遊

複製澳洲原味 高樂雅咖啡台灣飄香

澳洲最大的連鎖咖啡店,來台灣開設第一家店,刻意營造如家的溫馨感,以期留住客人;並針對小朋友,提供免費的專屬兒童飲料。

日期:2013-01-10

美食旅遊

咖啡達人教你不必調味 也能嘗到好咖啡

愈是懂得喝咖啡的人,愈怕喝到不對味的咖啡。其實沖泡一杯好咖啡並不難,從選擇適合的豆子開始,掌握豆子新鮮度;而且除了加鮮奶外,不再添加任何調味品,才不負咖啡獨有香醇味。

日期:2013-01-10

房地產

精算「333法則」省二百萬買好房

房價居高不下的年代,單純的自住客要如何買到適合自己又不吃虧的房子?經營烘焙坊的柯玉甄精明算房,不但年紀輕輕就買到適合自己的好房,隨著房子增值,她這幾年房子越換越好,從小資女變為買房達人。

日期:2013-01-03

美食旅遊

歐洲傳統甜點 耶誕專屬幸福

歲末年終,街頭耶誕氣氛愈來愈濃,在歡慶節日的同時,千萬別錯過只有在此時才吃得到的耶誕限定傳統甜點。

日期:2012-12-13

美食旅遊

比照東方美人規格 韓順雄種出金銀雙輝杭菊

杭菊第三代農夫韓順雄,以種東方美人有機茶的規格,耕種滿畦如同黃金與白銀的雙色杭菊。色澤明豔的杭菊盛開,渲染出大地旺盛的生命力;沖泡後清香甘甜,整座九湖村,因它而陶醉。

日期:2012-12-06

傳產

低價豪賭 點燃台灣觀光崩盤未爆彈

台灣開放大陸旅客來台,旅遊業未蒙其利,先受其害。旅行業賠本接團、導遊代墊團費、餐廳飯店被賒帳、台灣購物店不敵港資軍團進逼邊陲化的現況,全都不忍卒睹。陸客來了,台灣為什麼賺不到人民幣?《今周刊》獨家直擊陸客團操作實況,專訪港資購物站,掀開陸客團層層黑幕。

日期:2012-11-01

美食旅遊

美軍宿舍變身煎焙咖啡豆體驗學院

你可以為自己煮一杯咖啡,卻鮮少有機會煎烘咖啡豆;坐落在台中的「珈琲院」,讓人實際體驗烘豆的樂趣,經由親手烘豆,對咖啡的了解與情感也將更深一層。

日期:2012-10-25

傳產

特等獎茶農廖縣山 自然農法養出琥珀紅烏龍

九月,熱氣球嘉年華一過,山青水秀的鹿野恢復了如昔的寧靜,而空氣裡卻開始飄揚出烏龍焙火的香氣,讓人不由得舔了舔舌頭,開始回味起紅茶似的甜。要喝紅烏龍,只在鹿野有,這裡是新研發的紅烏龍茶故鄉。

日期:2012-10-18

生活消費

免稅天堂之外你不知道的桃園機場

每當你出入國門的時候,有沒有發現桃園機場似乎變得不一樣了呢?《今周刊》實地走訪第一航廈及第二航廈,帶讀者瀏覽桃園機場各處風景,而這一切,都出自昇恒昌蕫事長江松樺之手。

日期:2012-09-27