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烘焙最新與熱門精選文章

熱搜關鍵字:烘焙共有779項結果
生活消費

舊時光 新韻味

生活中的質感與品味,其實只要發揮一點巧思,就能與眾不同。一張舊椅、一盞老燈,或一組杯盤,都在訴說光陰的故事,放在家中角落,空間瞬間被點亮,讓家裡多了畫面。這小小的轉換,不必花大錢,便讓生活更有況味。

日期:2013-09-19

生活消費

小鴨的幸福效應

一隻身高十八公尺的黃色小鴨,展現的魅力既深且遠。短時間內便霸占了新聞時段裡最黃金的時間點強力放送,純真無邪的眼神與明亮溫暖的明黃色,不僅療癒了人們對時事不滿的鬱悶心靈,也讓台灣的經濟低潮有回升跡象,的確是隻振興經濟、拯救萬民的小鴨。

日期:2013-09-12

美食旅遊

拒絕香精 從食、洗、聞、搽四類做起

在我們日常生活中,不論是吃的、洗的、聞的、搽的,香精香料已全面入侵,專家為你破解香味的迷思,並提供自保之道,拒絕香精香料毒害你的身體。

日期:2013-09-12

教育

可以複製才叫做成功

很多人的成功不能複製,那叫做運氣,不是真正的成功!

日期:2013-09-03

名人專欄

可以複製才叫做成功

很多人的成功不能複製,那叫做運氣,不是真正的成功!

日期:2013-09-03

傳產

揭開胖達人幕後金主徐洵平神祕面紗

將胖達人品牌從一家單純麵包店推向兩岸三地連鎖經營的徐洵平,本身也是位不簡單的角色。他經常訓誡員工,「改變的代價很大,不改變的代價更大,就是被淘汰。」對照胖達人這一年多來爆紅的過程,就不難看出他敢衝、敢冒險的行事風格。

日期:2013-08-29

生活消費

試做胖達人 讓我經歷前所未有的挫敗

編按:一篇香港部落客踢爆胖達人麵包含香精的網誌,一天之內吸引超過二十萬人次點閱,讓台灣媒體跟進報導,迫使胖達人公開道歉並同意退費。本名李冠集的部落客Keith,在《今周刊》越洋電話專訪中,細數製作麵包的歷程,以及揭發真相後不為人知的龐大壓力。

日期:2013-08-29

健康

夏日暢飲 如何越喝越健康

夏日氣溫高,常見人手一杯飲料消暑,不過你喝下肚的,究竟是補充到營養,還是只有攝取到熱量?陽明大學藥理學教授潘懷宗就建議,要喝得美味又健康,「適量」是不變的原則。

日期:2013-08-22

情感關係

爽口老梅 餅留香

在中秋節這個充滿神話的節日,唯有傳奇的月餅,更能烘托美妙;今年我推薦的「無比梅好老梅餅」,它的傳奇來自融入內餡的老梅膏,是以日本技術結合東西方飲食精髓而成,以及更雋永的傳奇,蘊含在那清香的梅甘味中。

日期:2013-08-22

傳產

葉兩傳 聰明反被聰明誤

未料,過去一年多來,葉兩傳際遇急轉直下,不僅在去年八月正式讓出頂級法國烘焙沙龍Paul的股份及經營權;近期更遭比利時珠寶商控告侵占市值約一億三千萬元的二十七顆鑽石,被檢方認定涉嫌詐欺、侵占,向法院聲請羈押。

日期:2013-08-22