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烘焙坊最新與熱門精選文章

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教育

為青世代的返鄉傳承鋪路,張麗善打造雲林成為「永續宜居青春城」

雲林縣長張麗善自上任以來積極推動各項青年希望工程,支持青年返鄉創業及就業,希望創造屬於雲林青年世代的未來,要讓大家看見雲林真的不一樣!

日期:2022-10-31

產業動態

地方創生首選「這裡」 青年入駐讓這些地方更好玩!

「在『這裡』你想做什麼都可以、發展什麼都是機會」、「人口多、市場大,加上資源又多,在『這裡』創業青年直接贏在起跑點」到底是哪裡,讓28歲青年吳宇倫和33歲田原,這兩個來自不同背景的年輕人,都選擇在同樣地方創業、深耕夢想,這裡就是-「新北市」。

日期:2022-10-27

科技

蒙恩烘焙坊聽障員工佔半數 跨界溝通靠CoLine!

〃「除了聽不見,聽障者可以做任何事。」位於台中的蒙恩聽障烘焙坊創造友善的手語工作環境,培訓聽障者製作烘焙產品,同時導入由三竹資訊開發的企業通訊協作軟體CoLine,透過即時的文字與視覺輔助傳遞資訊,搭建出一道屬於聽障與非聽障同仁之間的溝通橋樑。〃

日期:2022-10-17

教育

「如果家沒了,我們該怎麼辦?」她賣房助青少年找回自己…現在快無家可歸,每一筆善款都是光芒

胡靜婷的姐姐在她國三時逃家,父母為了失蹤的女兒,四處求神問卜,花費許多心力卻始終找不著。她回憶當時只要聽到有人說好像在台中、宜蘭…有一個女孩長得很像姐姐,父母立刻放下手邊工作、飛奔而去,卻總是失望而返。當時的胡靜婷不懂,家中雖然不富裕,但很溫馨,「姐姐怎麼可以如此叛逆?她為什麼要讓爸媽這麼辛苦?」這段全家淒風慘雨的歲月,跟著她到大學、就業,及至現在。因為對國、高中生特別有感,她希望能幫助失去關懷的孩子們,無論家庭變故或失能、被遺棄、家暴,甚至被性侵,都能找到讓他們好好長大的「家」。2006年和一群朋友在高雄成立「慈暉關懷學園」,投入青少年輔導工作。13 年來,陪伴超過180位青少年走出人生的黑暗與混亂。最近他們遭逢一個困境,因房東即將收回機構建物,她決定打造永久家園,需要4千萬元建造資金,期許各界能幫助他們興建家園。

日期:2022-09-26

數據共享創造新商機

不只有早午餐的麥味登 數位轉型創造新價值

走進麥味登文山木柵門市,甫一進門,就能看到冷凍零售櫃,擺賣大獅雞排等非屬早午餐的冷凍產品。而店內除了愜意享用早餐的顧客之外,也有行色匆匆的過客早已完成線上訂購付款,出示手機旋即拎走熱騰騰的現做早餐。揚秦國際旗下三大品牌之一、全台擁有約850家加盟門市的麥味登,正進行全方位的數位轉型,不僅追求產業升級,也導入智慧創新服務,產銷互利、提升品牌價值。 「現在顧客走進麥味登,不一定只是來吃早午餐,他可以買咖啡掛耳包、買宵夜時段要吃的炸雞,且未來還會有更多元豐富的到店取貨服務與品項。」揚秦國際執行長卓靖倫指出,數位科技的引進,最有感的會是消費者,從線上支付到會員APP的行銷互動與優惠,都能帶來更好的消費體驗,並提供創新服務。而其實麥味登當前的數位轉型,共涵蓋麥味登總部、供應商、消費者、門市等「四級」,牽涉層面遠遠不僅止於消費者端,是全方面的進化改造。

日期:2022-08-22

政治社會

用蛋黃酥挺裴洛西訪台!烘焙業者豪氣送:她待台灣幾小時、蛋黃酥就送幾顆

彰化縣花壇鄉「酥福爺烘焙坊」力挺美國眾議院議長裴洛西(Nancy Pelosi)訪台,掛紅布條相挺,祭出買蛋黃酥1盒送1顆,裴洛西若待滿2小時,買一盒送2顆,待越久送越多,上午已經有不少嘗鮮客排隊搶購。業者強調,全力支持友邦參訪,歡迎裴洛西,用行動力挺行銷愛台灣的最大證明。

日期:2022-08-02

焦點新聞

4萬多名女童需要扶助...佐登妮絲CEO陳佳琦揪員工顧客小額助學:希望能做別人冬天裡的太陽

身穿粉色西裝外套、頂著一頭及肩短髮,佐登妮絲執行長陳佳琦亮麗現身,她直言,佐登妮絲每年都有不同公益主題,圍繞著女性議題向外延伸,「做公益這條路很長,希望能深入且長遠地幫助他人,而不在於金錢的多寡。」

日期:2022-06-09

生活消費

一杯咖啡品基隆

因為擁有國際港口的背景,讓基隆成為台灣較早接觸到世界各地文化的地方,不僅在日治時期就已經有咖啡店,如今,咖啡店密度也榮登全台之最。從騎樓下、市場裡到漁港邊,隨處都瀰漫著咖啡香,在基隆,喝咖啡已成為一種在地人的生活文化。

日期:2022-06-08

國際總經

一片雞排背後的糧價新風暴!派克創辦人咬牙告白:80元只是打平,未來90元才吃得到雞排

疫情、極端氣候加俄烏戰爭,造出全球糧價狂飆的完美風暴。當FAO 糧食價格指數寫下新高,這股糧價新風暴也襲向台灣。國際「黃小玉」飛漲,帶動進口大宗物資、飼料跟漲,後續肉品、麵包、鮮奶等終端食品,恐一一吹起漲價潮!

日期:2022-05-25

政治社會

麵團做出玻璃質地讓評審團驚艷! 台灣隊首度拿下烘焙界奧林匹克團體冠軍 他高舉國旗一刻,許多人眼角泛淚…

3月底,台灣隊首度在法國世界盃麵包大賽奪下團體賽冠軍,在頒獎台上,國歌悠揚,冠軍選手高舉國旗,許多人感動到眼眶泛淚。

日期:2022-04-13