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台股

不只是乖乖牌 你所不知道的楊金龍

二月二十六日,新任央行總裁楊金龍走馬上任,二十年來的「彭淮南時代」也正式畫下句點。然而,對於這位即將掌管台灣雙率政策的新任「楊總裁」,外界對其了解卻甚為有限,他是誰?他又將帶領台灣央行走向何方?為此,《今周刊》特地南下楊金龍的恆春老家,專訪他的家人,為讀者揭開他的神祕面紗……

日期:2018-03-01

焦點新聞

獨家解密!出身恆春鄉下的小子 為何能坐上央行最大位?

2月26日,掌理央行20年的彭淮南卸任,把掌門人的印信交給原副總裁楊金龍。台灣央行誕生了第一位由內部培養出來的總裁,卻也是產經界最陌生的總裁。

日期:2018-03-01

美食旅遊

台東池上 藝遊米之鄉

池上因米富庶,八成鄉民種稻為生,更以米迎賓。靠著米,就足夠這居民五千的小鄉,穩當過好幾代,偏偏池上人吃飽了就想找事做,要透過藝術,讓腦袋和心靈,一起獲得滿足。

日期:2018-02-12

美食旅遊

台東池上 藝遊米之鄉

池上因米富庶,八成鄉民種稻為生,更以米迎賓。靠著米,就足夠這居民五千的小鄉,穩當過好幾代,偏偏池上人吃飽了就想找事做,要透過藝術,讓腦袋和心靈,一起獲得滿足。

日期:2018-02-12

健康

用吃來對抗老化!9種不可不知的抗老聖品

自古以來,人類一直在追求所謂的「長生不老」,年齡越長的人越怕老,所以坊間只要與抗老化相關的產品,不論是食品、藥品、化妝品,總是賣的嚇嚇叫。

日期:2018-01-31

健康

吃出來的富貴病!糖尿病控糖,小心3大類地雷食物

糖尿病是「吃出來的富貴病」,在台灣已突破230萬人,且隨著社會高齡化,逐年增加,儼然成為「新國病」。

日期:2018-01-29

話題人物

續摘米其林一星的餐飲大亨 平出莊司

儘管再過半個小時就要上飛機了,乾杯集團董事長平出莊司還是接了電話。已經來台幾十年,這位來自日本的台灣女婿說起國語仍然有些吃力,但平出很仔細地回答記者問題,一字一句都是他的認真。

日期:2017-12-20

藝文風尚

乾一杯!自己釀的啤酒

近年台灣興起精釀啤酒風潮,數百款特殊口味任君挑選,但對正港啤酒迷來說,自己釀喜歡的口味才是王道。愛喝啤酒嗎?來看今年台灣自釀啤酒大賽冠軍與狂熱分子的玩啤故事,最對味的啤酒,絕對是自家釀的那桶!

日期:2017-10-26

藝文風尚

自釀啤酒X自製培根 貨車運將的豪邁人生

沒見過誰的家這麼誇張,大門口一座磚窯、一台義式咖啡機,全家共五個冰箱;廚房裡有切肉機,天花板懸吊式起重機的下方,並排著酒廠級容量五十公升的煮麥汁機器及塔式蒸餾器,這些,全是貨車司機劉家緯的大玩具。

日期:2017-10-26

話題人物

博雅齋》他的低海拔茶 可以賣到一斤一萬二 茶二代用「心」烘茶 奪「食品界米其林」殊榮

低海拔的台灣茶,一定賣不出好價錢嗎?這一天,我們來到海拔約三百公尺的台東鹿野,自產自銷特色茶「紅烏龍」的茶行博雅齋,是當地的經典名茶得獎大戶,一斤茶葉售價從最基本的一二○○元到八○○○元不等,得獎的限量金牌茶,一斤更能賣到一萬二千元。

日期:2017-10-12