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美食旅遊

企業女董娘「台南手路菜」全搬上桌!牛肉麵、獅子頭奪獎…「一碗來」藏身華山的美味滋味

「所有食材烹煮、調味料,甚至是飯後飲品、甜點,我們都堅持在自家廚房完成。」走進這間位在華山文創園區內的文青台式餐廳,竟然能嘗到企業董娘的家宴餐點!攤開「一碗來-Taiwan mama(台灣媽媽)」的菜單,印入眼簾的就是充滿台灣家常味。豬肉乾麵套餐、經典台式紅燒牛肉麵...,看似樸實的食譜,都是企業女董娘的私房手路菜。開業7年的一碗來,今年先是獲得美食評鑑500盤肯定,而首次參賽就獲得2024台北牛肉麵節獎項。主廚劉又豪分享,餐廳最自豪的是絕不含化學添加物,牛肉湯完全不含味精,湯頭的膠質、鮮味全用老母雞、雞爪熬製,做出一碗「讓人能把湯全喝光的紅燒牛肉麵」。

日期:2024-10-25

房地產

投資正對時!集AI產業、智慧城市與便利交通於一身 林口脫胎換骨 新北市加碼打造安居樂業城市

近年來,新北市政府以「便民、利民、愛民」為核心,在林口區推動多項重大建設,致力於改善交通、生活機能與產業環境,成果已逐步展現。

日期:2024-10-24

房地產

想存錢卻總是存不到錢?居家風水10大禁忌!穿堂煞、梁壓頭、開門見灶...簡單化解漏財壞格局

你知道什麼是中宮煞、攔腰煞、天斬煞嗎?這些風水問題可能正影響你的生活。不用花大錢,簡單佈置與調整,就能改善居住氣場,提升空間舒適度。

日期:2024-10-24

全球股市

黃仁勳認了Blackwell晶片有瑕疵:百分之百輝達的錯!和台積電鬧不合?他親曝雙方關係

AI 巨獸輝達執行長黃仁勳週三 (23 日) 表示,輝達已與台積電合作,解決 Blackwell 晶片設計瑕疵,而關於輝達與台積電鬧不合消息,黃仁勳回應,這是假消息。

日期:2024-10-24

全球股市

88歲神級散戶投資69年「從不停損、用力攤平」,犯股市大忌為何能賺4億財富、年領660萬股息?

編按:88歲藤本茂老先生,人稱「日本巴菲特」的股市波段交易傳奇!他出生在貧困的農家,只有高中畢業,沒有投資理財背景,靠著在寵物店打工、經營麻將館賺進第一桶金,在股市中累積出18億日圓資產(約合台幣4億元)。藤本茂可說是難得一見,完整經歷了多個全球景氣循環的投資人,走過昭和、平成、令和三個時代共計69年的股票市場,度過了日本泡沫經濟崩潰、阪神大地震、網路泡沫化和2008年全球金融危機。 憑藉著穩健的交易紀律,他在泡沫化時期還維持著充足的現金,甚至能帶著太太去瑞士遊玩。每天晚上8點睡覺,凌晨2點就起床準備交易、研究美股盤勢、全面蒐集各類付費及免費資訊,並用三台電腦+三本筆記隨時記錄交易;每日平均實現獲利超過47萬日圓(約合台幣10萬元),交易表現好的時候,單日實現獲利甚至高達1,000萬日圓(約合台幣220萬元)。認為自己絕對不是靠運氣,而是靠著用功+紀律+冷靜,才能在茫茫股海中賺錢至今。

日期:2024-10-24

政治社會

3兆總預算週四協商,國民黨動員醫護、原民、農民包圍立院…民團被稱「青鳥亂飛」,親解為何要借路權

立法院朝野週四(10/24)將協商卡關已久的3兆政府總預算案,國民黨發出動員令,「配合院長韓國瑜朝野協商時間,國民黨立法院黨團號召藍鷹翱翔VS青鳥亂飛」,國民黨主席朱立倫說,民進黨又要發動青鳥來挺行政院,國民黨將結合原民、醫護人員與農民集結,讓行政院能懸崖勒馬。對此,日前號召青鳥的主要民間團體「經濟民主連合」則澄清,週四「沒有要召集集會」,之前借路權也不是針對立法院的總預算協商,而是針對選舉罷免法不當限制人民罷免權行使、並危害國人個資安全。

日期:2024-10-23

心法與觀點

存股助理第552期︱投資債券ETF的醜陋事實

我們把存股池追蹤的股票ETF與債券ETF自2021年以來的報酬率做一個詳細的整理。結果發現到一個醜陋的事實:過去4年來投資債券ETF根本是白忙一場!

日期:2024-10-23

生活消費

民歌五十演唱會56位歌手齊聚!齊豫、王夢麟重現橄欖樹、木棉道,李宗盛合體木吉他合唱團…購票一次看

「不要問我從哪裡來,我的故鄉在遠方…」、「紅紅的花開滿了木棉道…」這些熟悉的經典民歌,只是看到歌詞、旋律馬上在耳邊響起,勾起無數聽眾的回憶。民歌時代邁入50周年,中華音樂人交流協會舉辦「民歌五十演唱會」將於明年2月14日,在小巨蛋連唱3天。這次演出歌手超過50位,總演唱曲目超過百首,可說是近年陣容最強大的民歌演唱會。「不敢說是空前,但真的很可能是絕後了。」負責籌辦的中華音樂人交流協會理事長丁曉雯說,五十周年是一個里程碑,因此這次不惜成本,包含LED巨幕、舞台效果都能讓人耳目一新。她笑說:「誰說民歌一定要穿牛仔褲、T-Shirts、背著吉他。」

日期:2024-10-23

生活消費

書寫的情懷鋼筆

一支鋼筆經歷百年時光,曾簽署、見證及記錄下人類歷史的諸多重要時刻。如今,經過數位時代的洗禮,一支定價從數萬元到千萬元的鋼筆,已然變成休閒收藏、展現品味的逸品。

日期:2024-10-23